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Nouvelle démarche qualité du Groupe BCS : Cultivons le Pain

Produits et boissons - mercredi 9 février 2011 11:38
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Par la démarche Cultivons le Pain, le Groupe BCS a pour objectif de produire un pain inspiré de la tradition boulangère, sans additif ni améliorant, pour répondre à une attente forte des consommateurs à la recherche de produits plus authentiques, plus naturels et plus sains. Cultivons le Pain s’illustre en 3 grands engagements : un blé 100 % français, des pratiques culturales raisonnées, le respect de la tradition boulangère française tant dans la sélection des matières premières que dans les méthodes de production. Les premiers fruits de sa démarche sont un Baguette à l’Ancienne aux arômes et saveurs des pains d’antan et une gamme de petits pains les "Lingots" déclinés en plusieurs variétés.
www.groupebcs.com