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‘Ristretto Origin India’, dernier-né de la gamme Nespresso

Produits et boissons - lundi 30 novembre 2009 11:35
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La gamme professionnelle des cafés Nespresso s’enrichit d’un nouveau grand cru intense, pour la première fois dédiée aux bureaux, hôtels et restaurants hauts de gamme : Ristretto Origin India.

Ce nouveau blend, à la personnalité marquée, est composé de cafés provenant exclusivement d’Inde. Il associe les meilleurs arabicas, avec une touche de robusta, cultivés dans les grands états producteurs de café au sud de la péninsule indienne : Karnataka, Kerala et Tamil Nadu. De plus, ce café provient de plantations dans lesquelles l’entreprise a lancé son programme Nespresso AAA pour une qualité durable. Cette initiative est menée en collaboration avec l’ONG Rainforest Alliance, qui vise à améliorer la qualité de vie des producteurs de café et de leurs communautés tout en préservant un approvisionnement de café de très grande qualité dans le futur.

Ce Ristretto au corps intense dégage un caractère fort avec une note fugitive de cacao et un bouquet épicé qui rappelle le clou de girofle, le poivre et la muscade. Il se déguste, de préférence, en petite tasse (25 ml).

Ristretto Origin India est proposé depuis novembre 2009 aux bureaux et boutiques de luxe et dans certains grands restaurants et hôtels. Pour ces derniers, il sera accompagné d’un kit de formation et de dégustation, conçu à partir des conseils de sommeliers en café à travers le monde.

Présenté dans une capsule ronde et plate pour un stockage optimal, chaque grand cru se distingue par sa très haute qualité tout en offrant la simplicité et la facilité d’emploi recherchés par les clients professionnels.

Avec Ristretto Origin India, Nespresso étend son offre permanente pour les professionnels à huit grands crus, à choisir selon l’intensité et le moment de dégustation :

- 2 ristretto : Ristretto Origin India et Ristretto ;
- 2 expresso : Espresso Forte et Espresso Leggero ;
- 2 ‘lungo’ : Lungo Forte et Lungo Leggero ;
- 2 décaféinés : Espresso Decaffeinato et Lungo Decaffeinato. 

Attentif aux questions de développement durable, Nespresso a équipé l’ensemble de ses boutiques françaises, d’un espace de collecte des capsules usagées. Une fois déposées, elles seront alors acheminées dans un centre de tri adapté pour qu’elles y soient recyclées et valorisées.
www.nespresso.fr
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