Actualités

Accueil > Actualités > Produits et boissons

Marc Foucher présente les "produits marqués" Terre & Mer

Produits et boissons - lundi 22 juin 2009 12:27
Ajouter l'article à mes favoris
Suivre les commentaires
Poser une question / Ajouter un commentaire Partager :

La gamme Terre & Mer accompagne l’évolution des pratiques en cuisine avec des produits de mise en place à personnaliser. Cette nouvelle gamme de produits est constituée de produits marqués puis surgelés. Ils sont une réponse efficace à l’organisation de réceptions et apportent efficacité, gain de temps, qualité, régularité et rentabilité. Marc Foucher, Meilleur Ouvrier de France, nous les présente.


Marcel Mattiussi : Au sein de la gamme « Terre et mer » de Davigel, vous avez élaboré une nouvelle gamme de produits, en quoi consiste-t-elle ? Marc Foucher : Ce sont, tout simplement, des produits marqués, prêt à la cuisson.Actuellement la gamme se compose de 5...


ATTENTION : Pour utiliser cette fonction votre navigateur doit accepter les cookies. Merci de les autoriser.

Pour lire cette page, abonnez-vous (2,50 € / mois).

L'abonnement à L'Hôtellerie Restauration vous donne accès à de multiples services :
1 L’accès à SOS Experts : fiches pratiques avec vos questions et les réponses de nos experts
2 L'accès à l'intégralité des articles en ligne
3 Le journal hebdomadaire en ligne dès le mercredi
4 L'envoi du récap'info par e-mail (quotidien, hebdomadaire et mensuel)

 Voir les formules d'abonnement 

Je suis déjà abonné, je me connecte