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L’œuf liquide en Tetra Brik Aseptic® Ferme du Pré

Produits et boissons - mardi 16 juin 2009 12:01
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Les œufs liquides Servis’Œuf sont issus d’élevages contrôlés par la Ferme du Pré. Idéal pour les professionnels de la restauration, l’œuf liquide apporte de nombreux avantages. Prêt à l’emploi, les œufs liquides Servis’Œuf sont déjà séparés pour le blanc d’œuf et le jaune d’œuf ou mélangés pour l’œuf entier. Les œufs liquides Servis’Œuf ne sont ni salés ni sucrés et sont donc adaptés à toutes les préparations. Couramment utilisé pour d’autres produits (lait, crème, sauce) par les professionnels, le conditionnement Tetra Brik Aseptic® a déjà fait ses preuves. Son traitement thermique performant garantit en toute sécurité l’absence de salmonelles. L’hygiène est assurée par la manutention de la brik. Enfin, chaque pack de briks Servis’Œuf comporte une étiquette de traçabilité.
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