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Pour construire votre carte d’été utilisez le nouveau "A la Carte" de Davigel

Produits et boissons - jeudi 5 mars 2009 10:31
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Construire et réussir sa carte est, à chaque saison, un nouveau challenge. Le catalogue "A la Carte" de Davigel a pour vocation d’aider les restaurateurs à faire les bons choix et à construire une carte d’été attractive et fidélisante. En le feuilletant, vous pourrez y puiser pleins d’idées de recettes et de présentations. Vous y découvrirez également un dossier Gastronomie et Bien-être, ainsi que de nombreux clins d’œil aux tendances fortes du moment : idées verrines, salades et entrées fraîcheur, soupes de fruits, cocktails ou desserts à base de fruits ... A ne pas rater : la sélection spécial "banqueting" pour créer des buffets d’été particulièrement originaux.
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