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Rians : vous aurez envie de servir du fromage à vos clients

Produits et boissons - vendredi 16 janvier 2009 16:38
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Grâce à Rians, il est désormais simple (et rentable !) pour des restaurateurs, de proposer du fromage, classiquement ou en assiettes composées d’un ou plusieurs fromages, accompagnées d’un verre de vin. Au service de la créativité des restaurateurs, les Mini Fromages Rians permettent des présentations originales, élégantes et variées. Ils donnent même envie d’inventer de nouveaux instants fromages : à l’apéritif, en entrée avec une salade, en plats avec fruits, fruits secs, crudités, herbes…Chevrillon du Berry et Chevrac du Périgord, Roussin au marc de Bourgogne et Galotin du Dauphiné, lait de chèvre pour les uns, lait de vache pour les autres, ces quatre variétés authentiques sont toutes parfaitement affinées. Chacune possède son caractère, sa consistance, ses notes aromatiques propices à des accords mets et vins. Les fromages sont présentés en barquette bois de 8 fromages. Ils sont tous dans un petit format pour une gestion simplifiée (25-30 gr) et ne nécessite ni manipulations, ni découpes et donc pas de pertes. Bref, le rêve pour un dressage rapide et un coût portion parfaitement maîtrisé.
Hall 8 A58
rians.com - Tél. : 02 48 66 22 00
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