L'eau de javel en cuisine : autorisée ou pas ?

Mal utilisé, ce liquide peut devenir dangereux. Mais à l'inverse, le respect des précautions d'usage en fait un désinfectant très puissant avec un excellent rapport qualité/prix.

Utilisée à bon escient et en respectant les précautions d'usage, l'eau de Javel est un désinfectant très puissant, au rapport qualité/prix imbattable. Il n'y a donc pas lieu de l'interdire mais il faut l'utiliser avec bon sens et peut-être, lorsque c'est possible, le remplacer par des produits d'entretien plus respectueux de l'environnement. L'eau de Javel, utilisée à la concentration indiquée sur l'emballage, a un effet virucide et est donc efficace contre le coronavirus. 

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#EaudeJavel #Coronavirus 

Laurence Le Bouquin, article réalisé en partenariat avec la DGAL