Le Pavillon de la Reine, adresse de charme dans un lieu historique

Paris (IIIe) L’établissement 4 étoiles, en cours de rénovation, est situé sur l’une des plus belles places de la capitale. Dans cette bâtisse du XVIIe siècle, tout a été restauré et repensé pour le plus grand confort des clients.

Anne d’Autriche y a vécu. Le Pavillon de la Reine, situé sur l’illustre Place des Vosges à Paris, est devenu cet hôtel de charme 4 étoiles récemment rénové dans un esprit chaleureux et intimiste. Ici, le bon goût et la sobriété sont de mise. L’entrée se fait par l’arrière du bâtiment, une fois passé le porche donnant sur la place et traversé un petit jardin. Trois petits salons de tailles différentes forment le rez-de-chaussée. La réception est installée tout au fond de la pièce à gauche, alors qu’un petit salon faisant office de salle des petits-déjeuners présente une superbe bibliothèque avec des livres de collection. La pièce est de couleur taupe, avec une moquette spécialement dessinée pour l’hôtel par Hartley 's Of Paris, et le mobilier (fauteuils, chaises et commodes) est la création de Didier Benderli.

En sous-sol, où l’on accède par un escalier prestigieux, le spa Carita remplace l’ancienne salle des petits-déjeuners. On y trouve deux salles de massage, une salle de gymnastique équipée d’appareils de pointe, un hammam et un jacuzzi. Ici, le décor est resté sobre, les teintes sont couleur terre ou grisée comme le marbre du Portugal qui tapisse les murs du jacuzzi. Ce spa est ouvert aux personnes extérieures à l’hôtel, pour des prestations coûtant 100 € en moyenne.

Enfin, les chambres s’inscrivent dans un nuancier auquel le taupe sert de base, rehaussé de touches de couleurs sur les chaises ou les fauteuils. Certaines chambres présentent des hauteurs sous plafond impressionnantes comme dans la suite de la Reine, laquelle dispose d’une baignoire à l’ancienne séparée de la salle d’eau par un long rideau sombre.

“Cet établissement a été racheté il y a vingt-cinq ans par ma mère”, déclare Jérôme Chevalier, le propriétaire de l’établissement. “Je l’ai repris il y a deux ans et je l’ai totalement transformé.” Financier de formation, Jérôme Chevalier s’est parfaitement adapté à son métier d’hôtelier, profitant de ses talents d’organisation. Il a aussi pu utiliser ses réseaux dans le montage du financement de la rénovation, qui est revenue à 2 millions d’euros de travaux pour la première tranche. Les chambres ne sont pas terminées mais montant de leur rénovation devrait atteindre 50 000 à 70 000 € par chambre.

La clientèle est à 90 % étrangère, avec une forte dominante anglo-saxonne. Le développement devrait s’intensifier avec le recrutement récent d’une commerciale. Enfin, le Pavillon de la Reine, devrait bientôt avoir un petit frère, un autre Pavillon, à deux pas de l’Élysées, mais c’est encore un secret. Fin des travaux en juin 2010.