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Retour d'expérience : "J'ai organisé un vide-hôtel"

Gestion et marketing - lundi 1 juillet 2019 10:53
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À l'aube de travaux, certains établissements procèdent à un vaste déballage, à l'image des vide-greniers. Comment mettre en place un vide-hôtel ? Deux professionnels témoignent.


Armoires bretonnes, fauteuils clubs, rideaux, literie, vaisselle… Durant deux week-ends du mois de mars dernier, la vaste salle de restaurant du Grand Hôtel de Trestraou - le plus vieil établissement de Perros-Guirec (Côtes-d’Armor) -, s’est transformée...


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