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Clientèle du Moyen-Orient et chinoise : comment bien les accueillir ?

Gestion et marketing - mercredi 16 mai 2018 11:30
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Je recherche des informations précises quant à l'accueil de ces deux types de clientèle en hôtellerie. Pouvez-vous m'aider ou me conseiller un ouvrage ? Je ne trouve que des poncifs sur le sujet.

Accueillir la clientèle étrangère est un vaste sujet où l'entreprise va devoir identifier ses besoins. Le Guide des clientèles étrangères édité par Atout France en 2010 permettait d'appréhender l'essentiel de toutes les nationalités. Du même éditeur, vous pouvez vous procurer aujourd'hui Les...


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