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Chèq’Toq : offrir de la gastronomie

Gestion et marketing - mardi 13 janvier 2009 09:50
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Signature d’une convention entre Stanislas Renié, président de Clermont-Commerce et Jean-Pierre Vidal, président des Toques d’Auvergne, pour le lancement des Chèq’Toq, lors d’une réunion de travail à Royat.
Signature d’une convention entre Stanislas Renié, président de Clermont-Commerce et Jean-Pierre Vidal, président des Toques d’Auvergne, pour le lancement des Chèq’Toq, lors d’une réunion de travail à Royat.

Les Toques d’Auvergne viennent de lancer des chèques-cadeaux valables dans les établissements de l’association participant à l’opération. Ce qui offre une certaine diversité dans les styles de cuisine proposés sur toute l’Auvergne. Les chèques ont trois valeurs faciales 10, 30 et 50 €.

C’est l’association Clermont-Commerce qui va être chargée de la gestion des Chèq’Toq. Les prévisions tablent sur 1 000 chèques la première année et sur 2 000 par an ensuite.

Infalsifiables, ils pourront être commandés via le site internet des Toques, de sites ‘amis’, ou en s’adressant à la Chambre de commerce et d’industrie de Clermont-Ferrand. Ils sont valables un an après leur achat.

Les frais de l’opération s’élèvent à un peu plus de 2 000 € pour la première tranche (8 000 chèques pré-imprimés), plus 60 centimes d’euros par chèque traité, au fur et à mesure de leur mise sur le marché. Pour le restaurateur, c’est tout simplement un moyen de paiement, comme d’autres chèques-cadeaux ou vacances.

Cette opération servira aussi à la communication des Toques d’Auvergne à travers des communiqués de presse, des publicités dans les magazines locaux.

Pierre Boyer

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