Une rentrée haute couture pour les étudiants du Collège de Paris au palace Shangri-La Hotel

Paris (75)

Publié le 23 octobre 2017 à 21:19
Pour leur rentrée le 16 octobre dernier, 150 étudiants français et internationaux du Ms Management de la Gastronomie et de l'oenologie ont été reçus au sein du palace Shangri-La.

Olivier de Lagarde, Président du Collège de Paris, a ouvert la cérémonie en rappelant aux étudiants l'enjeu de cette journée d'immersion dans l'univers du luxe. Sabrina Craunot, Directrice des Ressources Humaines du Shangri-La, a également pris la parole pour leur partager l'histoire du palace et de ses ambitions.

Max Aniort, Parrain de la promotion Shangri-La, Directeur Général de la société Le Collectionist, a partagé son expérience et son parcours d'entrepreneur à une assemblée captivée et curieuse d'en savoir plus sur la gestion de projets dans l'univers du tourisme de luxe. Les trois orateurs ont unanimement encouragé les étudiants à avoir confiance en eux et à s'orienter avec passion dans leurs choix professionnels.

Le Ms Management de la Gastronomie et de l'Œnologie est un programme international de management spécialisé dans les domaines de la gastronomie et de l'oenologie. La formation associe des enseignements managériaux appliqués à des ateliers pratiques qui apportent une expérience sensorielle des métiers du vin et de la table. Cette formation est proposée aux titulaires d'un diplôme de niveau Licence, Bachelor, Titre certifié Niveau II ou ceux ayant une expérience dans le secteur des vins/spiritueux/gastronomie permettant une validation des acquis.

 

 

Photo

Publié par Claude DIBIASE



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles



Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Coordinateur Séminaires et Banquets H/F (Stage/Apprentissage)

94 - ST MAUR DES FOSSES

PRÉSENTATION Nous recrutons un(e) apprenti(e) TRAITEUR H/F pour l'un de nos restaurants gastronomiques situé dans un lieu privilégié en Bords de Marne à Saint-Maur-des-Fossés, en Ile de France (94). Le Garden Saint-Maur commence son histoire en 2017, après de nombreux travaux ayant pour but d

Posté le 18 avril 2024

Chef de partie H/F

Suisse

Restaurant bord du lac de Neuchâtel recherche h/f pour la saison d'été: - 1 grilladin pour nos broches et grills de terrasse - 1 Chef de partie tournant pour les buffets - 1 sushiman et froid - 2 commis de cuisine hors d'oeuvres et entrées été et encore quelques poste en salle - serveurs et co

Posté le 18 avril 2024

Chef gérant H/F

91 - LA VILLE DU BOIS

Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résiden

Posté le 18 avril 2024