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Le
Cefaa de Villepinte (Seine-Saint-Denis), ouvrira ses portes aux visiteurs le
samedi 15 octobre. Au programme : démonstration de cuisine par Bryan Arimone, médaille d'or 2016 au
concours du MAF en cuisine froide, démonstrations interactives de cuisine, de
bar et de pâtisserie, présentation et dégustation de la cuvée du CEFAA 2016, lancement de la démarche développement durable,
projection du film réalisé en 2016 par les apprentis en BTS Restauration… Et bien
évidemment visites, inscriptions, renseignements, rencontres.
Publié par Claude DIBIASE
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