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Dix apprentis de la Maison familiale rurale de La Roque d'Anthéron en stages à Porto


jeudi 23 avril 2015 10:38

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Hotel Intercontinental Porto, Marius, apprenti à la MFR de La Roque d'Anthéron, a beaucoup appris de la culture culinaire portuguaise en cuisine.

La Roque d'Antheron (13) Du 6 au 20 mars 2015, 10 apprentis de la Maison Familiale Rurale de La Roque d'Anthéron (13), en CAP Cuisine 2e année, BP Cuisinier 1re année et CAP Restaurant 2e année ont réalisé un stage professionnel à Porto (Portugal), dans le cadre des programmes de mobilité européenne Erasmus+. Accompagnés sur place par leurs formateurs, M. Gonzalez et M. Selves, puis de leur directeur, M. Chabert, les 10 apprentis ont mis à profit leur séjour pour s'ouvrir à une nouvelle culture, une nouvelle langue et un nouveau pays, et également pour découvrir et s'adapter à une nouvelle cuisine. Une expérience professionnelle et personnelle inoubliable, tous les stagiaires sont prêts à repartir !



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