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9e édition du challenge des métiers Accor 2011 : 8 lauréats récompensés

Formation - Écoles - jeudi 8 décembre 2011 19:30
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Le verdict du concours interne d'Accor est tombé : sur 65 jeunes talents en course sélectionnés dans 21 pays, 8 ont été récompensés au siège du groupe hôtelier à Paris (XIIIe).



Les 8 lauréats récompensés au siège du groupe Accor à Paris (XIIIe), avec les présences de Denis Hennequin, président-directeur général d'Accor, Yann Caillère, directeur général délégué, Antoine Recher, directeur exécutif ressources humaines, et Evelyne Chabrot, directeur ressources humaines opérations Accor.
Les 8 lauréats récompensés au siège du groupe Accor à Paris (XIIIe), avec les présences de Denis Hennequin, président-directeur général d'Accor, Yann Caillère, directeur général délégué, Antoine Recher, directeur exécutif ressources humaines, et Evelyne Chabrot, directeur ressources humaines opérations Accor.

« En créant ce challenge interne, nous voulions constituer un vivier de potentiels, valoriser et fidéliser nos jeunes professionnels et récompenser l'esprit de conquête, le goût de la performance ainsi que le sens de l'innovation, des valeurs fondamentales d'Accor », dit Evelyne Chabrot, directeur ressources humaines opérations Accor. A l'occasion de cette 9e édition du Challenge, 65 participants en provenance de 21 pays situés en Europe, au Moyen-Orient ainsi qu'en Afrique et travaillant dans des hôtels allant de l'économique au luxe ont mesuré leurs performances, partagé leur savoir-faire et vécu d'intenses moments de tensions mais aussi de joies inoubliables. Départagés par catégorie 18/22 ans ou 23/26 ans, les candidats - actuellement en poste ou en alternance - étaient confrontés à des épreuves chronométrées dans leur discipline : la réception, le service en salle, la cuisine ou le bar. Au lendemain d'une grande finale qui s'est déroulée le 6 décembre au lycée des Métiers de l'Hôtellerie Santos Dumont à Saint-Cloud ainsi qu'au Mercure Paris Suffren Tour Eiffel, Denis Hennequin, président-directeur général, Yann Caillère, directeur général délégué, Antoine Recher, directeur exécutif ressources humaines ainsi qu'Evelyne Chabrot, ont récompensé les 8 gagnants de ce Challenge des métiers : côté cuisine, Kamil Wierzbowski (Pologne, Novotel Warszawa Centrum) et Zouheir Moudrika (Maroc, Sofitel Essaouira Mogador Golf & Spa). Dans la discipline réception, il s'agit de Michael Skoll (Autriche, Ibis Vienna Schonbrunnerstrasse) et Mark Van Der Hoek (Pays-Bas, Pullman Eindhoven Cocagne). Toth Balazs (Hongrie, Mercure Korona Budapest) et Monika Katura (Pologne, Ibis Lodz) ont excellé en service en salle. Quant à Rudy Van Den Blink (Pays-Bas, Sofitel Legend The Grand Amsterdam) et Gabor Brilla (Hongrie, Sofitel Budapest, Chain Bridge), ils se sont démarqués dans la catégorie bar. Au delà du concours, les candidats - venus des quatre coins du monde -, repartent avec le plaisir d'avoir pu visiter la capitale.
Hélène Binet