Les diplômés de l’école internationale de pâtisserie Olivier Bajard
Formation - Écoles - mardi 15 décembre 2009 16:45
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L’école internationale de pâtisserie Olivier Bajard a célébré la remise des diplômes, vendredi 27 novembre dernier, clôturant la formation professionnelle de 20 semaines en pâtisserie, chocolaterie, glacerie, confiserie, dessert à l’assiette. Le parrain de cette promotion, Hironobu Tsujiguchi, chef pâtissier et star du petit écran, venu spécialement du Japon, a remis le Grand Diplôme aux 17 stagiaires représentant 11 pays différents (France, Japon, États-Unis, Écosse, Inde, Philippines, Espagne, Sénégal, Mexique, Roumanie, Chine). Pour l’occasion, les stagiaires ont réalisé un somptueux buffet.
A l’issue de cette formation, les stagiaires peuvent compléter leurs acquis et leurs expériences professionnelles dans une entreprise de notoriété reconnue, en France ou à l’étranger, leur permettant d’obtenir le diplôme de "Master des Métiers du Dessert". Cette année, 9 stagiaires ont été diplômés.
www.olivier-bajard.com
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