Une performance Eat Art à Dinard

Dinard (35) Le lycée hôtelier propose, jusqu’à fin juin, une exposition utilisant des aliments.

Attention évènement au lycée hôtelier de Dinard : pour la première fois une exposition de Eat Art se tient du 19 mai à fin juin dans la brasserie du lycée avec, en point d’orgue, le vernissage happening du 19 mai où plusieurs élèves prévoient des performances en live sur un buffet, des assiettes...

Rappelons que le Eat Art, apparu dans les années 1960 sous l’impulsion de Daniel Spoerri, utilise l’aliment dans la création artistique

Cette première entre dans le cadre d’un projet pluridisciplinaire à caractère professionnel mené, entre autres collègues, par le professeur de cuisine Jean-Pierre Boudin. Ici les jeunes de 1re année de CAP œuvrent avec le jeune designer breton Sylvain Descazot, travaillant en photo sur des thèmes liés à l’univers de la cuisine : transparence du verre et de l’eau, couverts, faïencerie... À découvrir impérativement.