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Actualités
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Equip'Hôtel : le guide du visiteur de la 50e édition

Équipements et nouvelles technologies - vendredi 5 novembre 2010 10:01
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Hall 2

Technologies

  Availpro certifie sa connectivité avec le logiciel hôtelier Hoteleasy  jeudi 7 octobre 2010 14:40
Availpro, l’éditeur de solutions de réservation en ligne, vient de signer sa 10e connectivité avec un logiciel hôtelier. Celle-ci pourra...  Lire la suite
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  La clientèle d’affaires choyée par Business Table  mardi 5 octobre 2010 11:32
Développer la clientèle d’affaires (individuels et groupes) de son restaurant est le cheval de bataille de Business Table. Devant le grand...  Lire la suite
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  Yourcegid Hôtel CBP, une gestion complète de l'hébergement  mercredi 29 septembre 2010 12:14
Yourcegid Hôtel CBP est un système d’information multi-établissement, dédié aux groupes d’hôtels, résidences hôtelières et universitaires....  Lire la suite
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  Gérard Buisset, architecte du son à La Coquillade  mardi 12 octobre 2010 11:02
Gérard Buisset, designer du son et créateur d’ambiance musicale, propose ce qu’il nomme une "décoration sonore". Werner et Carmen Wunderli...  Lire la suite
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  Flag Systèmes propose une offre globale i-Résa / Jazotel  mardi 5 octobre 2010 14:36
L'interfaçage entre les produits i-Résa CRS et Jazotel PMS permet aux groupes d'hôtels et de résidences de disposer d'un système...  Lire la suite
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  FTBE version 10 par MdB multimédia  mercredi 20 octobre 2010 14:27
MdB multimédia poursuit son développement et s’apprête à sortir la version 10 de son logiciel de gestion FTBE. Avec plus de 100 nouvelles...  Lire la suite
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  Surfez gratuitement en toute sécurité avec ICIWIFI de Comminter  vendredi 8 octobre 2010 16:19
ICIWIFI, Hotspot à la nouvelle norme N avec services, a été développé par Comminter en partenariat avec NETGEAR, l’une première sociétés...  Lire la suite
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  Eliophot présente sa gamme des sites internet Full Vision  mardi 19 octobre 2010 17:08
Eliophot crée pour les hôteliers et restaurateurs des sites aux développements multiples. Une offre internet complète où, sous le...  Lire la suite
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  Infhotik V4, grande souplesse et convivialité  mardi 5 octobre 2010 11:47
En utilisant les différents modules d’Infhotik, l’hôtelier-restaurateur optimise la vente de ses chambres sans oublier la commercialisation...  Lire la suite
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  Les coffrets cadeaux sans intermédiaires avec Console My Box  mardi 28 septembre 2010 16:23
Console My Box est le premier logiciel qui commercialise en direct les coffrets cadeaux. Il dispose de 3 canaux de vente : en direct...  Lire la suite
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  Serfigroup transforme une pièce en salle de réunion avec son conférencier  jeudi 23 septembre 2010 12:13
Le conférencier Serfigroup est un meuble mobile, autonome, simple d’utilisation, centralisant le matériel nécessaire pour une salle de...  Lire la suite
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  VegaNet© permet de gérer deux interfaces simultanément  lundi 27 septembre 2010 10:18
Le Groupe QuatuHoRe©, éditeur des logiciels Vega© et Soft’Inn©, annonce que la nouvelle version du logiciel Vega© intègre désormais une...  Lire la suite
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  Top-pilote, pour yielder facilement sa e-Distribution  mardi 5 octobre 2010 14:24
L'originalité de la solution web "top-pilote.net" consiste à combiner (sur un même planning) l'analyse prévisionnelle complète de...  Lire la suite
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  LaFourchette.com pour communiquer efficacement avec ses clients  mercredi 6 octobre 2010 15:10
LaFourchette Premium est un ouveau produit dans la gamme LaFourchette à destination des restaurants permettant de mettre en place un...  Lire la suite
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  ReservIT : nouveau pack de fonctionnalités  mardi 21 septembre 2010 12:14
ReservIT hotel offre de nombreuses possibilités et fonctionnalités tout en permettant aux hôtels de maîtriser leur budget. Avec des...  Lire la suite
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  Philips fait profiter d’une aventure pittoresque et aérienne  mercredi 6 octobre 2010 10:50
Le stand Philips a été conçu comme une immersion sensorielle dans l’univers télévisuel de Philips. Une mer de téléviseurs suspendus au...  Lire la suite

 Hall 7.1

Mobilier

  Matière Grise se distingue avec le fauteuil Lounge Hegoa  jeudi 7 octobre 2010 17:04
Matière Grise, spécialiste de la conception et la fabrication de mobilier en acier haut de gamme, lancera à l’occasion du salon...  Lire la suite

 Hall 7.2

Arts de la table

  De la transparence dans les verrines Cook & Serve  mercredi 13 octobre 2010 11:56
Arcoroc dévoile 4 nouvelles verrines de la collection Cook & Serve. Une manière de présenter les plats de façon traditionnelle tout en...  Lire la suite
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  Déglon, des outils pratiques, fiables et résistants  jeudi 14 octobre 2010 14:20
Déglon représente la coutellerie française et pérennise son expertise en transmettant son savoir-faire de génération en génération....  Lire la suite
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  Jeu de reflets pour la collection White Source de Pro.mundi  mardi 5 octobre 2010 14:49
Cet hiver, la tendance est au "poético-chic". Pro.mundi explore de nouveaux univers gourmands et esthétiques. Blancheur immaculée, design...  Lire la suite
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  Un porte-menu à la façon FEG, Menu à la Carte  mercredi 13 octobre 2010 15:48
La société FEG, Menu à la Carte, permet de mettre en scène le savoir-faire des restaurateurs en élaborant eux-mêmes leur carte, qui est en...  Lire la suite
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  L’élégance est de mise pour la vaisselle jetable de luxe de Fistpack  lundi 11 octobre 2010 15:15
Sur www.lacollectionunique.fr, Firstpack met sa vaisselle jetable de luxe à la vente en ligne, avec des produits plastiques mais aussi des...  Lire la suite
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  Basalt signée Revol met les petits plats dans les grands  mercredi 22 septembre 2010 16:39
Suite au succès de 2009, la collection Basalt, la première porcelaine qui se fait ardoise, s'étoffe avec de nouvelles formes. Fabriquée en...  Lire la suite
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  Sambonet propose un jeu de couverts originaux  jeudi 7 octobre 2010 11:49
La nouvelle série Party de Sambonet, commercialise des couverts en inox 18/10 brillants où chaque pièce existe avec 6 styles différents...  Lire la suite
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  Sarreguemines Vaisselle présente Opus  lundi 18 octobre 2010 10:03
Avec Opus, Sarreguemines Vaisselle renouvelle le genre en redessinant les contours de la forme la plus convoitée des professionnels :...  Lire la suite
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  Bidulart de Servizial propose des porte-valises en bois massif  vendredi 24 septembre 2010 10:20
À placer dans le hall ou dans les chambres, ces porte-valises en bois d’érable sont fabriqués par la filiale canadienne de Servizial,...  Lire la suite
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  Hymne à l’art déco pour Villeroy & Boch  mardi 25 mai 2010 11:49
Pour les über-citadins, les design-addicts et les nostalgiques de l’art des années 20 et 30, Modern Grace remet au goût du jour l’esprit...  Lire la suite
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  "Odyssée" de Solia, un plateau anti-maladresse  lundi 27 septembre 2010 10:12
Ce concept, baptisé à juste titre "Odyssée", offre un vrai renouveau et de la modernité grâce à son design recherché : véritable atout...  Lire la suite
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  Stellinox met les macarons à l’honneur  jeudi 23 septembre 2010 16:18
Pour une mise en valeur des macarons, Stellinox présente la Gamme Festif'Line. Un présentoir original, d’une capacité de 72 pièces, en...  Lire la suite
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  La gamme Distinction de Steelite porte bien son nom  jeudi 14 octobre 2010 14:37
Monaco Elégance est la toute nouvelle collection de la gamme Distinction de Steelite. Une collection bénéficiant des toutes dernières...  Lire la suite
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Blanchisserie & Hygiène

  Une collection mixte, élégante et confortable chez Inital  mercredi 6 octobre 2010 11:18
La Collection Signature d’Initial, spécialiste de la location-entretien d’articles textiles et d’hygiène sanitaire, a été pensée pour les...  Lire la suite
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  Uniformes Maurel : l’élégance est de mise  jeudi 7 octobre 2010 16:16
Fabricant italien depuis plus de 25 ans, Maurel propose une collection regroupant l’ensemble des postes du secteur de...  Lire la suite
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  Nitro de Shoes for Crews®, pour être à l’aise toute la journée  jeudi 14 octobre 2010 12:22
Shoes for Crews® a débuté la production de chaussures antidérapantes en 1984 et au fil des années, l’entreprise est restée au sommet en...  Lire la suite

Équipements de cuisine

  Moulin à poivre et à sel de Peugeot, à chacun sa couleur  jeudi 14 octobre 2010 10:04
Suivant l’exemple des modèles Tahiti ou Bistro, la première édition de Bali début 2010 avait donné le ton, entre noir et blanc. Pour cette...  Lire la suite

Linge

  Resuinsa, le respect du linge avec "Made in green"  mardi 5 octobre 2010 10:13
Resuinsa mise sur un effort constant pour soigner le design de ses produits, tant sur l’aspect esthétique que technologique, tout en...  Lire la suite

Luminaire

  Neoz, une lampe de table sans fil  mardi 28 septembre 2010 12:27
Quoi de plus pratique qu’une lampe sans fil ? Neoz est une lampe de table, design et rechargeable, d’une autonomie jusqu’à 33 heures,...  Lire la suite

Salle de bains - forme & bien-être

  Nouveau produit phare Floraluxe d’ADA  jeudi 14 octobre 2010 10:31
ADA présente un autre produit phare, Floraluxe, qui vient enrichir son assortiment. Cette ligne cosmétique naturelle est la première des...  Lire la suite
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  La baignoire Almond de Porcelanosa  mercredi 13 octobre 2010 12:34
Le Groupe Porcelanosa est une référence mondialement connue dans le secteur de la décoration et l'aménagement de l'habitat :...  Lire la suite

Spa

  LA SUITE logiciels Homing-Nymphéa assure la gestion complète des hôtels-spas  mardi 21 septembre 2010 11:13
ADN-Informatique lance LA SUITE Homing-Nymphéa, une nouvelle solution de gestion née de l’intégration et de la complémentarité des...  Lire la suite
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  Terraké, la marque des plus beaux spas du monde  lundi 30 août 2010 10:15
Terraké, marque de produits cosmétiques et de rituels de soin pour le spa haut de gamme (Resort Spas ou Day Spas) est positionnée sur le...  Lire la suite

 Hall 7.3

Produits alimentaires

  Panaché de mignardises pour Brioche Pasquier  jeudi 14 octobre 2010 16:00
Brioche Pasquier propose une toute nouvelle offre de Mignardises grâce à un véritable savoir-faire acquis par le rachat de la société...  Lire la suite
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  La "Carte des Pains" de Bridor  vendredi 24 septembre 2010 17:09
Bridor propose aujourd’hui une offre de pains globale et répond à tous les besoins des professionnels. Grâce au respect des préceptes de la...  Lire la suite
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  Amande ou grain de café BelgoSweet à déguster autour d’un café  mardi 5 octobre 2010 12:01
www.belgosweet.be est spécialisé dans la fourniture des chocolats et confiseries belges. La société offre désormais une amande douce ou un...  Lire la suite
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  d'aucy Foodservices, une façon originale de manger des légumes  jeudi 14 octobre 2010 16:09
Délicatement assaisonnés d’ail et de basilic, les Cuisinés du Soleil, que d’aucy Foodservices a compotés, font éclater mille couleurs dans...  Lire la suite
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  Un large éventail d’utilisations pour le Fumet de Homard de Chef®  mercredi 13 octobre 2010 15:06
Fort de son succès sur la gamme des Fonds Premium, Chef® propose une nouvelle recette : le Fumet de Homard. Une sélection rigoureuse...  Lire la suite
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  Heinz Foodservice, du nouveau chez Heinz et Bénédicta  mardi 12 octobre 2010 11:34
Pour la première fois à Equip'Hotel, au sein de l’espace TransGourmet Market, Heinz Foodservice France présente ses deux marques...  Lire la suite
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  Yog’Ice, un nouveau concept de glace  vendredi 15 octobre 2010 11:17
Yog’Ice se démarque avec un nouveau concept. Mélanger devant le client un dessert glacé composé à moitié de yaourt glacé (avec fiche...  Lire la suite
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  Monbana : collection de fin d’année 2010  vendredi 1 octobre 2010 09:34
Période gourmande par excellence, la fin d’année est l’occasion pour Monbana d’exercer pleinement son savoir-faire chocolat pour satisfaire...  Lire la suite
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  Les Jus Knorr Professionnal, le nouvel allié de la cuisine  mercredi 13 octobre 2010 16:22
Les Jus Knorr Professionnal offrent la possibilité de différencier les cartes, en offrant des bases créatives qui répondent à la plus haute...  Lire la suite

Équipements de cuisine

  Le Magicano de Crêpes de France, pour une hygiène parfaite  mardi 5 octobre 2010 10:31
Aujourd’hui, avec les crêpières au gaz ou à l’électricité, lorsqu’on étale la pâte le trop plein tombe sur la table sur laquelle est posée...  Lire la suite
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  Les chambres froides de Dagard, robustes et esthétiques  jeudi 14 octobre 2010 12:02
Les chambres froides Dagard permettent le stockage de denrées ou la conservation de produits alimentaires ou non. Elles garantissent le...  Lire la suite
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  Une cuisson parfaite avec la Sauteuse 100 de Capic  jeudi 7 octobre 2010 09:29
Avec un fond bimétal de 1,2 cm, une rampe gaz de forte épaisseur, une structure-châssis renforcée, tout a été fait pour que le restaurateur...  Lire la suite
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  Cobalt de Modul-Kit, pour une surveillance des températures  jeudi 14 octobre 2010 11:45
Modul kit présente à l’occasion du salon Equip’Hotel un nouveau système de contrôle et d’enregistrement des températures. Ce système est...  Lire la suite
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  Les Ensembles Compacts Elliptiques de Nayati  mardi 21 septembre 2010 16:00
Le fabricant d'équipements de cuisson professionnelle Nayati continue de séduire le marché français grâce à une gamme de produits de haute...  Lire la suite
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  Dernière génération de lave-batterie Granuldisk  mercredi 22 septembre 2010 15:40
La ligne e profite de nombreuses évolutions offrant de nouvelles et multiples fonctionnalités. Cette toute dernière génération de...  Lire la suite
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  Meiko, Charvet et Bourgeois se projettent dans l’avenir  mercredi 22 septembre 2010 16:24
Ces trois sociétés industrielles retiennent l’attention avec la création d’un point rencontre sur le thème de la maîtrise de la...  Lire la suite
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  Le Multi Contact Gril de Krampouz pour griller ou snacker en toute fiabilité  jeudi 7 octobre 2010 16:54
Équipé du système Easy Clean, le Multi Contact Gril de Krampouz fait la promesse à ses utilisateurs d’apporter un réel avantage en...  Lire la suite
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  Roller Grill présente les vitrines à tapas  jeudi 14 octobre 2010 10:45
Roller Grill dévoile ses vitrines à tapas, des vitrines réfrigérées de comptoir spécialement adaptées pour l’exposition et la conservation...  Lire la suite
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  Unox pour une cuisson parfaite  jeudi 20 mai 2010 14:12
Unox a acquis au fil des années, un savoir-faire hors paire, ce qui a permis un fort développement, tant en ce qui concerne la gamme de...  Lire la suite
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  Winterhalter : économies d’énergie et amélioration de l’atmosphère  vendredi 3 septembre 2010 15:43
Le lave-vaisselle à avancement de casiers monocuve STR 110 est désormais disponible avec l’option Energy. Winterhalter offre la possibilité...  Lire la suite
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  Nouvelles tables inox Tournus  mardi 19 octobre 2010 16:52
Les tables remplacent progressivement les modèles TS15. La soudure et le brossage des angles du plan de travail et des étagères inférieures...  Lire la suite

 

Journal & Magazine
N° 3756 -
01 octobre 2021
SOS Experts
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par Tiphaine Beausseron
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