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Philippe Joannes relance le concours de dessert Jean-Louis Berthelot

Conjoncture - vendredi 17 juillet 2009 09:39
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Le Challenge Jean-Louis Berthelot est relancé. C’est Philippe Joannes, directeur régional de Lenôtre Côte d’Azur et Meilleur ouvrier de France 2000, qui a reçu mission de l’association des amis de Jean-Louis Berthelot (MOF Pâtissier 1976) d’organiser ce concours international de dessert de...


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