La capitale cubaine, qui fête cette année ses 500 ans, attire des hôtels -et une nouvelle clientèle - très haut de gamme. Le Gran Hotel Manzana Kempinski a ouvert la voie en 2017, et d'autres opérateurs veulent occuper ce nouveau créneau du cinq étoiles grand luxe. [+] Lire la suite
Le trophée a été remporté pour la première fois de son histoire par une femme. Une française ! [+] Lire la suite
LA HAVANE (CUBA). Malgré le rapprochement diplomatique avec les États-Unis, Cuba peine à attirer les investissements hôteliers. Alors même... [+] Lire la suite
C'est un barman cubain qui remporté le 11ème Grand prix international Havana Club... [+] Lire la suite
Le chef sommelier du groupe Georges Blanc a remporté le prix du meilleur accord entre un cigare et une boisson alcoolisée. [+] Lire la suite
Le chef sommelier Georges Blanc a remporté le prix du meilleur accord entre un cigare et un vin. Le candidat cubain, Pedro Tejeda Torres... [+] Lire la suite
L’établissement, construit en 1930 à La Havane, traverse les décennies comme une légende. Son architecture coloniale... [+] Lire la suite
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