Journal L'Hôtellerie Restauration
Informations et annonces pour votre métier

Le journal

Grande-Bretagne

Classées par : Date | Rubrique | Région
Accueil > Actualité > Grande-Bretagne


Londres accueille son premier bar à prosecco

Londres accueille son premier bar à prosecco

Situé à proximité de Tower Bridge, l'établissement met à l'honneur les cocktails, dont le célèbre Spritz, accompagnés de produits italiens. [+] Lire la suite

Café - Bar - Discothèque - vendredi 16 mars 2018 11:08
Le CFA Les Mouliniers sur les terres de Robin des Bois

Le CFA Les Mouliniers sur les terres de Robin des Bois

Mobilité aux apprentis du secteur cuisine/restauration du CFA Les mouliniers à Notthingham [+] Lire la suite

Formation - Écoles - jeudi 1 mars 2018 09:05
Période de formation en milieu professionnel au Royaume-Uni pour les BAC Pro du lycée Camille Claudel

Période de formation en milieu professionnel au Royaume-Uni pour les BAC Pro du lycée Camille Claudel

14 élèves BAC Pro ont effectué leur dernière période de formation dans des entreprises en Angleterre et au Pays de Galles [+] Lire la suite

Formation - Écoles - vendredi 16 février 2018 15:36
Onze apprentis du CFA de Ploufragan en séjour Erasmus à Nottingham

Onze apprentis du CFA de Ploufragan en séjour Erasmus à Nottingham

Onze apprentis en terminale bac Pro du CFA de Ploufragan sont partis en séjour pédagogique à... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - jeudi 15 février 2018 12:37
Cap sur le Royaume Uni pour les BTS du CEFAA de Villepinte.

Cap sur le Royaume Uni pour les BTS du CEFAA de Villepinte.

Les apprentis de BTS 2ème année (Option B Arts culinaires Arts de la table et du service) se sont rendus en Angleterre le jeudi... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 29 janvier 2018 14:11
Le Cordon Bleu Londres reconstitue le gâteau des noces royales

Le Cordon Bleu Londres reconstitue le gâteau des noces royales

Pour les 70 ans de mariage de la Reine Elizabeth II et du Duc d'Édimbourg, Le Cordon Bleu Londres reconstitue leur gâteau de noces. [+] Lire la suite

Formation - Écoles - jeudi 23 novembre 2017 23:20
Michelin Grande-Bretagne/Irlande 2018 : Araki 3 étoiles, Claude Bosi 2 étoiles et Anne-Sophie Pic 1 étoile

Michelin Grande-Bretagne/Irlande 2018 : Araki 3 étoiles, Claude Bosi 2 étoiles et Anne-Sophie Pic 1 étoile

«Lorsque le chef Mitsuhiro Araki a quitté Tokyo pour Londres en 2014, il s'est lancé le défi de réaliser une cuisine japonaise basée sur... [+] Lire la suite

Restauration - lundi 2 octobre 2017 14:14
Le plus grand samossa du monde

Le plus grand samossa du monde

C'est à Londres qu'a été battu mardi le record du monde du plus grand samossa devant les juges du Guinness des records. Confectionné... [+] Lire la suite

Restauration - mercredi 23 août 2017 17:27
Clare Smyth ouvre son restaurant

Clare Smyth ouvre son restaurant

« Core by Clare Smyth » ouvre ses portes le 1er août au coeur de Notting Hill à Londres. Celle qui a grimpé tous les échelons... [+] Lire la suite

Restauration - mardi 1 août 2017 16:13
Un menu Harry Potter

Un menu Harry Potter

Du 4 août au 30 septembre, les vendredis et samedis soirs, le restaurant londonien The Library propose un menu « décadent inspiré... [+] Lire la suite

Restauration - lundi 31 juillet 2017 17:02

Trois Français tués lors de l'attentat de Londres

Toute la famille de la restauration est en deuil suite à la mort, le 3 juin, d'Alexandre Pigeard, 27 ans,  et  de Sébastien... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mercredi 7 juin 2017 12:31
Ballade écossaise pour des élèves du lycée Rabelais d'Ifs

Ballade écossaise pour des élèves du lycée Rabelais d'Ifs

Les élèves ont travaillé autour de l'élaboration d'un repas écossais qui a été proposé le jeudi soir au restaurant d'application... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 24 mai 2017 16:43
Le Novotel London Canary Wharf ouvre ses portes dans le nouveau quartier d'affaires londonien

Le Novotel London Canary Wharf ouvre ses portes dans le nouveau quartier d'affaires londonien

Le Novotel London Canary Wharf, dernier né de la marque Novotel, ouvre ses portes dans le quartier business de Canary Wharf. Un... [+] Lire la suite

Hôtellerie - vendredi 12 mai 2017 14:47
Voyages pédagogiques à Londres pour les étudiants du CFA de Bourges

Voyages pédagogiques à Londres pour les étudiants du CFA de Bourges

Quatre voyages à Londres ont déjà eu lieu pour les élèves en brevet professionnel arts de la cuisine et arts du service et commercialisation en... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 10 avril 2017 16:09
Des élèves du lycée Paul Arène de Sisteron en programme Erasmus+ au Royaume-Uni

Des élèves du lycée Paul Arène de Sisteron en programme Erasmus+ au Royaume-Uni

Le lycée des métiers de l'hôtellerie et de la restauration Paul Arène de Sisteron a rejoint le consortium académique Omegat pour participer au programme... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - vendredi 31 mars 2017 14:32

Journal & Magazine
Services
  Vidéos - Podcasts
Voir toutes nos vidéos & podcasts
  Articles les plus lus

Pierre Troisgros , disparition d'une légende

Nicolas Nouchi : 'La crise a été un accélérateur de pratiques qui impose aux restaurateurs d'évoluer'

La vie bouleversée du restaurateur aux 30 millions de vues

Fermeture des bars et restaurants à Marseille et Aix : la stupeur et colère de la profession

Philippe Etchebest sur TF1 : « Le plus gros des dépôts de bilan ou liquidations, on va le voir arriver en novembre-décembre »

  Derniers commentaires

Fermeture des bars et restaurants à Marseille et Aix : la stupeur et colère de la profession

#Coronavirus : Maintien de la prise en charge à 100 % de l'activité partielle pour les entreprises des CHR

Mode d'emploi du contrat d'extra

#coronavirus : les bars et restaurants fermés à partir de samedi à Marseille, dans la Métropole d'Aix et en Guadeloupe

Choisir son organisme de formation

  Dernières questions sur SOS Experts

Permis d'exploitation : c'est quoi ?

Restauration traditionnelle : peut-on rester ouverts après 22h ?

Macarons : combien de temps peut-on les conserver sans les dénaturer ?

Mariages limités à 30 personnes en zone rose : est-ce également pour les restaurants ?

Chomâge partiel : en étant salariés cadre dirigeant, la responsabilité pénale cesse-t-elle ?