L'Hôtellerie Restauration No 3846

L’hygiène, la traçabilité et l’impact environnemental des produits cosmétiques sont devenus des critères incontournables pour les hôteliers. Le re-remplissage des flacons usagés ne permettant pas de répondre efficacement à ces exigences, Groupe GM a développé une solution sûre, pratique, économique et écologique : L’Ecofill, le premier distributeur réellement rechargeable et traçable. Un choix économique et pratique Contrairement au re-remplissage manuel qui peut être très chronophage – celui-ci nécessite en effet de vider et nettoyer chaque flacon et d’inscrire le nouveau numéro de lot afin de respecter les normes d’hygiène et de traçabilité – l’Ecofill permet un rechargement efficace et rapide du flacon grâce au changement de poche effectué en quelques secondes. Ce gain de temps considérable simplifie la manipulation, tout en réduisant les coûts de main-d’œuvre. Hygiène renforcée : un risque bactériologique minimal Le système de poches scellées supprime tout contact direct avec le produit, éliminant ainsi le risque de contamination bactérienne. C’est une garantie de sécurité pour les utilisateurs, les marques de cosmétiques présentes en hôtellerie ainsi que les hôteliers eux-mêmes. Une traçabilité conforme aux normes européennes Chaque poche Ecofill est remplie et scellée en usine, avec un numéro de lot clairement identifié. Ce système assure une traçabilité complète tout au long du cycle de vie des produits, conformément à la réglementation cosmétique européenne (n° 1223/2009 – articles 12 et 19). L’utilisateur final est ainsi protégé et la conformité réglementaire assurée. Un choix écologique intelligent Face aux bidons de 5 litres souvent utilisés pour le remplissage, les poches Ecofill représentent plus de deux fois moins de déchets plastiques, une meilleure maniabilité et moins de pénibilité au quotidien pour les employés. Cette réduction significative de l’empreinte plastique s’inscrit dans une démarche éco-responsable, sans compromis sur la qualité ou la sécurité. L’Ecofill, la bonne solution face au remplissage Contenu proposé par puisse donner une suite à ce parcours, en reconnaissant la progression du candidat”, souligne Sylvia Harrault. Pour elle, le concours MOF n’est pas un aboutissement mais un levier. Une invitation à sortir de sa zone de confort, à questionner ses acquis, à se projeter dans l’avenir de son métier. “On a trop tendance à dévaloriser les métiers d’accueil. Pourtant, ils sont au cœur de l’expérience hôtelière.” Le concours MOF leur donne l’occasion de faire entendre leur voix. • Les inscriptions au concours Un des meilleurs ouvriers de France Réceptionniste en hôtellerie sont ouvertes jusqu’au 30 juin 2025. Elles s’effectuent en ligne sur le site officiel : https://inscription. meilleursouvriersdefrance.org/fr/ • Après inscription, chaque candidat peut poser ses questions au COET (Comité d’organisation des expositions du travail) et accède à un calendrier prévisionnel. Des frais d’inscription sont demandés, permettant de garantir l’engagement des participants. • Les premières épreuves débuteront à l’automne 2025 (sous réserve de modification du calendrier). Chaque candidat est évalué à partir d’un référentiel métier, disponible en ligne, qu’il est essentiel de maîtriser pour se préparer efficacement. Il est conseillé de construire un programme d’entraînement personnalisé : coaching, travail sur les points faibles, accompagnement par d’anciens professeurs… La deuxième phase, prévue en 2026, inclut une épreuve de management et la présentation d’un chef-d’œuvre. • Le concours est ouvert aux professionnels âgés de 23 ans et plus. S’inscrire au concours MOF Réceptionniste

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