L'Hôtellerie Restauration No 3740

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Garant de la qualité des réalisations, vous encadrez votre brigade, veillez au bon déroulement du service et formez vos apprentis. Compétences & Aptitudes personnelles : De formation CAP Cuisine ou BTS Hôtellerie-Restauration Art Culinaire, vous possédez une expérience de 05 ans minimum dans un poste similaire. • Passionné, créatif et endurant, • Grande rigueur et sens de l’organisation, • Esprit ouvert, attitude fédératrice et impliquée. Type d’emploi : Temps plein, 2 services par jour avec coupure, UpPXQpUDWLRQ VHORQ SUR¿O Merci d’envoyer votre candidature (CV & lettre de motivation) à : rh@coquillade.fr Vous recherchez un emploi en Hôtellerie et/ou en Restauration ? . Répondez aux offres d’emploi . Déposez votre CV . Activez la réception des offres par email... Accédez à l’ ESPACE CANDIDAT sur lhotellerie-restauration.fr EMPLOI & CV Consultez les offres d’emploi (France, Outre-mer & International) ‡• ‘ơ”‡• †ǯ‡’Ž‘‹ ’‘—” –‘—• Ž‡• ’‘•–‡•ǡ –‘—• –›’‡• †‡…‘–”ƒ–•ǡ †‡• ƒ”–‹…Ž‡• •—” Žǯƒ…–—ƒŽ‹–± †‡ Žƒ ’”‘ˆ‡••‹‘ ‡– Ž‡ ”‡…”—–‡‡–ǡ †‡• ‹†±‡• ’‘—” — ‡–”‡–‹‡ ”±—••‹ ǤǤǤ Abonnez-vous à notre page L’Hôtellerie Restauration Emploi Retrouvez tous les articles concernant l’EMPLOI sur lhotellerie-restauration.fr & l’application LHR-Emploi . Conseils CV, Candidature . Lettre de motivation . Entretien . Période d’essai... Consultez WRXWHV OHV RႇUHV SRXU l’Outre-mer & l’International sur lhotellerie - restauration .fr Recrute carriere.relaischateaux.com

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