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	du 21 août 2008	VIE PRO

succédant à maurice garnier

Véronique Gaulon à la tête de l'Umih de l'Indre

Pour la première fois, les professionnels adhérant à l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie départementale (Umih 36) ont élu une femme, Véronique Gaulon, à la présidence du syndicat. Maurice Garnier a choisi de démissionner de la présidence de l'Umih après avoir vendu son affaire de Châteauroux. "Je n'étais pas spécialement candidate, explique la nouvelle présidente, mais si je peux apporter ma petite pierre, alors pourquoi pas." Sa mission première sera de redonner un peu le moral aux professionnels, et surtout au syndicat, qui ne regroupe plus que 180 adhérents. "C'est vrai que nous avons perdu des membres parce que les temps sont durs, que des affaires ferment et ne sont pas reprises." Et s'insurge contre le dossier de la TVA : "On nous balade depuis dix ans avec des promesses non tenues." Elle "attend donc de voir" les nouvelles avancées obtenues à Bruxelles : "Ce serait une bouffée d'oxygène pour la profession, cela nous permettrait d'augmenter la feuille de paye de nos salariés et de rendre ainsi nos métiers plus attractifs." Pour l'heure, elle préfère s'investir sur les problèmes quotidiens de ses collègues : les mises aux normes, la formation et les successions. zzz74v    
Jean-Jacques Talpin

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L'Hôtellerie Restauration n° 3095 Hebdo 21 août 2008 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE