Actualités

	du 26 juin 2008	SPÉCIAL EUROPE

FORUM MONDIAL DU 8 AU 12 OCTOBRE À LISBONNE

Le climat au coeur des débats de l'Amforht

Le vaste programme de travaux et de conférences lancé par le nouveau président de l'Association mondiale pour la formation hôtelière et touristique, Carlos Lima, se déroule à un rythme soutenu. Après Bologne et l'Émilie-Romagne en Italie, rendez-vous au Portugal.

La conférence de Bologne, qui a eu lieu du 17 au 27 avril, sur le thème 'La formation touristique comme outil de développement régional' a suscité un vif intérêt chez tous les enseignants et professionnels venus des cinq continents. La variété et l'originalité des initiatives pédagogiques locales, mises au service d'une région dynamique, a rendu l'Émilie-Romagne encore plus attirante et gastronomique, comme les visiteurs ont pu le constater au cours d'un circuit touristique et culturel fort apprécié. Sur cette lancée, l'assemblée générale qui suivit, fixa le programme des événements à venir : en 2008, le forum mondial de Lisbonne ; en 2009 à Paris, le 40^e anniversaire de la création de l'Amforht ; en 2010 à Sao Paulo, le forum mondial à l'université du Senac, la plus grande université technique du Brésil.
Tous les deux ans, cette manifestation rassemble les représentants des 3 composantes les mieux à même, selon les visionnaires qui créèrent l'Association mondiale pour la formation hôtelière et touristique (Amforht) en 1969 et l'Organisation mondiale du tourisme, de définir et préparer l'avenir de l'enseignement touristique (organisations internationales liées au tourisme - OMT, BIT, Unesco, IH&RA, etc. -, les professionnels du tourisme - chaînes et groupes d'hôtels, de restaurants, de voyagistes, associations et syndicats professionnels, entreprises indépendantes, etc. -, et le milieu enseignant - des instituts spécialisés publics et privés, du CFA à l'université, les experts et consultants, tous à titre individuel ou institutionnel.
L'objectif est d'étudier en commun les nouvelles tendances et orientations du tourisme, d'identifier les éléments nouveaux à introduire dans la formation, et de les répercuter. Les forums précédents ont été des jalons dans l'histoire du tourisme et de la formation. L'Amforht a retenu, pour le forum mondial 2008, le thème qui inquiète le monde professionnel, et obsède les stratèges de la réflexion touristique : 'Les changements climatiques. Défis pour l'enseignement du tourisme'. Le premier défi touche donc les enseignants. Le forum leur sera donc très utile. Organisé en étroite liaison avec l'OMT, les experts de Davos et de la communauté scientifique, il leur permettra de rencontrer les spécialistes les plus qualifiés sur le sujet. L'avis des professionnels, dont certains ont déjà envisagé des parades ou des contre-feux, leur sera également précieux. Enfin l'immersion dans cette unique plateforme de rencontres, d'échanges et de concertations entre collègues du monde entier sera pour eux, leurs élèves et leur école, dans un monde où la formation hôtelière et touristique est déjà internationale, une opportunité d'ouverture pédagogique, professionnelle et personnelle. C'est l'esprit de Lisbonne : s'ouvrir au monde.
Serge Perrot, président d'honneur de l'Amforht zzz68v zzz74v

amforht.com

Vos questions et vos remarques : Rejoignez le Forum des Blogs des Experts

L'Hôtellerie Restauration n° 3087 Hebdo 26 juin 2008 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE