du 13 mars 2008 |
VIE PROFESSIONNELLE |
DE 'TRUFFES EN VIGNES'
L’autre façon de promouvoir Rhône-Alpes signée Henri Ducret
Quinze journalistes internationaux ont sillonné Rhône-Alpes en ‘Tractions’, ‘Salmson’ et autres belles cylindrées d’une autre époque. Un rallye, de ‘Truffes en vignes’, concocté par la Délégation tourisme de la CRCI Rhône-Alpes, présidée par l’hôtelier Henri Ducret.
Photo souvenir pour Henri Ducret (2e à droite) et les journalistes internationaux prise lors de la soirée de gala chez Chavant (Bresson). |
Sûr qu’ils sont repartis de Rhône-Alpes les
yeux émerveillés et les papilles en éveil, les journalistes venus d’Europe, du
Canada, du Japon ou de Chine pour participer second rallye ‘De truffes en
vignes’ concocté par Délégation tourisme de la CRCI Rhône-Alpes avec la
complicité de l’Association des amis de l’automobile ancienne (4A) ! Car c’est
en Traction, en Salmson cabriolet, en Hotchkiss Artois ou en Porsche Speeder de
1956… qu’ils prirent place pour un périple de quatre jours aux quatre coins de
la région. “C’était un peu irréel ! Toutes ces vieilles voitures que je n’avais
jusqu’ici vues qu’au cinéma étaient là, pour nous. J’ai même pu en conduire
une”, résumait, à l’issue de ce voyage, à la fois touristique, gastronomique et
oenologique, Inna Denisova, journaliste russe du mensuel Domovoy. Tous chaudement
emmitouflés (certaines voitures étaient décapotables !), ils ont d’abord
sillonné les vignobles savoyards baignés d’un doux soleil matinal, puis le
berceau des plus célèbres Côtes rôties, Condrieu, Cornas et Saint Péray.
Direction l’Ardèche ensuite pour découvrir ses remarquables gorges, mais
également ses cépages reconnus (Grenache, Syrah…). Puis la Drôme, qui fut
l’occasion d’autres bons festins (au Château de Rochegude ou à l’Esplan de
Saint-Paul-Trois-Châteaux) concoctés autour d’un mets rare, la truffe ! Mieux,
le rallye avait aussi prévu un safari truffes au Domaine de Bramarel. “C’est mon
cinquième voyage en France, mais je n’avais jamais eu un tel programme. J’ai
beaucoup aimé suivre la chienne Aria du domaine de Bramarel dans sa recherche
des truffes. C’est incroyable comme elle les trouve rapidement”, témoigne Yuki
Tarahashi, journaliste du quotidien japonais Kyodo News. Et pour prolonger le
plaisir, la halte très instructive prévue à la Maison de la Truffe et du
Tricastin de Saint-Paul-Trois-Châteaux leur permit de déguster une omelette aux
truffes su-cu-len-te. Et puis il y eu aussi la séance préparation et dégustation
de nougat chez Chabert & Guillot (Montélimar), la visite du musée international
de la Chaussure de Romans, véritable caverne d’Alibaba avec ces bottes de
mousquetaires, ses escarpins royaux ou ses chaussures en plume d’oiseaux, la
rencontre émouvante avec le célèbre chausseur Robert Clergerie, grand défenseur
du savoir-faire français ou la visite du village médiéval de Saint-Antoine
L’Abbaye avec halte gourmande à l’Auberge de l’Abbaye. “Et comment oublier ce
déjeuner aux chandelles préparé par Sylvain Bernard à Saint-Péray”, glisse
Albert Haller, journaliste du bimestriel suisse Schweizer Golfmagazin. Le jeune
vigneron avait en effet dressé les tables entre ses tonneaux et cuit les mets à
l’alambic. Un grand moment ! Il ne va sans dire que le discours final d’Henri
Ducret fut chaudement applaudi… Et sa petite phrase finale “Et à l’année
prochaine” fit déjà rêver certains à d’autres découvertes succulentes…
Nathalie Ruffier zzz74v 072y33
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