 |
 |
|
 |
 |
 du 7 février 2008 |
VINS |
Des bouteilles prestigieuses, un grand millésime (2005) et une seule ville pour découvrir ces fleurons : Bordeaux. Bienvenue les 17 et 18 mai au 3e Week-end des grands amateurs.
Thierry Perardelle
Plus de 100 grands crus à déguster, ça vous tente ?
Châteaux
de France ou la Louvière, de Chantegrive ou Angélus, Chasse-Spleen ou
La Lagune, Giscours ou Climens ? Des noms connus certes, mais qui se cache derrière
ces flacons prestigieux ? Comment prétendre, pour un simple amateur ou passionné,
rencontrer les auteurs de ces vins d'exception ?
Eh bien rien d'impossible grâce à
l'Union des Grands Crus de Bordeaux, qui propose son 3e Week-end des
grands amateurs, les 17 et 18
mai. Au menu, plus de 100 grands crus en un même lieu, Bordeaux, avec la chance
formidable, pour le grand public, de converser avec des propriétaires et représentants.
Femmes et hommes du vin et de Gironde, dont on pourra déguster aussi les explications,
conseils de service, alliances culinaires ou anecdotes, sans oublier l'immersion
dans le vignoble et au coeur même des châteaux.
Un week-end original sous le signe du beau millésime
2005. n
zzz46f
| AGENDA |
|
Samedi 17 mai :
dégustation
de 10 h 30 à 17 heures au Hangar 14, quai des Chartrons à Bordeaux
(réservation possible jusqu'à la veille). Prix : 53 E. |
| L'UNION SACRÉE |
Créée en 1973, l'Union des
Grands Crus de Bordeaux regroupe 132 crus, classés ou non, ayant en commun "une
même exigence qualitative et provenant uniquement des appellations les plus
prestigieuses de la Gironde, du médoc, des graves et pessac-léognan, de
sauternes et barsac, de saint-émilion et de pomerol". |
Recette précédente - Article suivant
Vos questions et vos remarques : Rejoignez le Forum des Blogs des Experts
L'Hôtellerie Restauration n° 3067 Hebdo 7 février 2008 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
Podcasts
