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du 24 janvier 2008
HÔTELS

AVEC DEUX NOUVEAUX ÉTABLISSEMENTS

Sicile : l’hôtellerie de luxe s’étoffe à Palerme

Un 21e 4 étoiles a ouvert à Palerme, le Grand Hôtel Wagner. Et le Madonie Golf Resort, situé à 40 min de là, a fignolé son 5 étoiles. La région augmente ses capacités d’accueil et les Français accourent, sans doute encouragés par la multiplication des liaisons aériennes.


Palerme compte un 21e quatre étoiles : le Grand Hôtel Wagner.

Avec 33 011 lits, dont 20 955 en hôtellerie, la région de Palerme concentre 22,50 % des capacités d’hébergement de la Sicile. L’agritourisme s’y développe fortement avec aujourd’hui 1 197 lits et 55 fermes, qui proposent tables et chambres en pleine nature à l’instar de cette superbe bâtisse en pierre rénovée avec goût par le fils des propriétaires, architecte à Milan : Donalegelle Al Castellazzo compte 10 chambres et un appartement et une piscine.
Mais Palerme est elle aussi très dynamique. Le 4 étoiles Grande Albergo Sole s’est agrandit sur un ancien palais mitoyen. Et le tout proche Palais Bordonaro pourrait connaître un sort analogue après rénovation. À quelques encablures de là, entre les théâtres Massimo et Politeama, le chantier de rénovation du Grand Hôtel Wagner aura lui duré trois ans. Mais cet ancien immeuble du début du XXe siècle a désormais fière allure : marbre, bois, cristaux sculptés, feuilles d’or… Le décor de style Liberty semble plaire aux hommes d’affaires italiens, japonais, allemands et aux artistes qui s’y pressent. Propriété de la société Core Tour Voyages, cet hôtel compte 70 chambres (dont 3 suites senior et 6 junior), un restaurant et 2 salles de séminaires.

Un golf au milieu des oliviers
Autre lieu, autre style, le Madonie Golf Resort : le deuxième 18 trous de l’île mise sur le développement de sa capacité d’hébergement. Le lieu est magique. Dessiné dans une ancienne propriété agricole, le domaine compte quelque 3 000 oliviers, 100 caroubiers, 2 000 orangers et citronniers et 5 petits lacs. Un restaurant de 70 couverts avec large terrasse et 32 villas tout confort ont été élevés à proximité du parcours de golf. Mieux, un hôtel 5 étoiles de 120 chambres, dessiné par l’architecte Rota Caremoli, complète l’offre du Madonie Golf Resort. “Nous visons une double clientèle, locale d’abord, mais nous recevons aussi déjà des étrangers, parmi lesquels des Australiens et des Américains”, précise Francesco Urso, directeur commercial de l’établissement.
Nathalie Ruffier zzz36v zzz99 065g15

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L'Hôtellerie Restauration n° 3065 Hebdo 24 janvier 2008 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE

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