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Place de la Bastille à Paris, les chefs mobilisés pour le don du sang : pas de sandwich jambon-beurre pour les donneurs de sang à la Bastille ! Laurent Delarbre, du Café de la Paix, Michel Roth, du Ritz, et Jean-François Piège, du Crillon, leur ont servi pendant trois jours une collation raffinée pour se requinquer après la ponction. Moelleux de volaille à la pistache et vinaigrette truffée, Sushi de thon façon Rossini, Croustillant chocolat-noisette, Pipette de tomate et mozzarella… Une opération qui a provoqué - c'était le but ! - un afflux de nouveaux donneurs, à une période où on manque cruellement de produits sanguins. D'autres chefs en régions en cliquant ici

Après le passage du cyclone Dean, plus de peur que de mal pour le tourisme antillais : malgré les intempéries extrêmement fortes (cyclone de catégorie 4), le secteur touristique semble avoir - pour l'instant - enregistré des dégâts limités. En attendant un état des lieux précis, le gouvernement s'est d'ores et déjà mobilisé, et a décidé d'enclencher la procédure de reconnaissance de l'état de catastrophe naturelle.

Christophe Moulin : ce restaurateur-chanteur cartonne avec son clip "Nous les restaurateurs"