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 du 2 juin 2005 |
SAVOIR-FAIRE |
Puiser dans l'imaginaire, dans les souvenirs réconfortants de l'enfance, dans les premiers voyages des saveurs inédites : tels sont les nouveaux rendez-vous Monin. Des sirops Fraise Bonbon, Pina Colada, Fraise Violette ou encore Banane Kiwi. Idées recettes avec peu ou pas d'alcool.
SYLVIE SOUBES
Cocktails
Parfums d'enfance avec Monin
Pina Colada
| Exotiquement vôtre Ingrédients • 3 cl de sirop Monin Pina Colada • 25 cl de bière blonde légère et bien fraîche • Servir directement au verre. Tout en pétillance |
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Fraise Violette
| Kir tendance Ingrédients • 2 cl de sirop Monin Fraise Violette • 15 cl de vin blanc sec bien frais • Servir directement dans un verre à pied. Vous pouvez utiliser un vin pétillant sec pour varier les plaisirs. Thé
new age Soif de saveurs ? |
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Banane Kiwi
| Douceur apéritive… Ingrédients • 3 cl de sirop Monin Banane Kiwi • 25 cl de bière blonde ou blanche • Servir directement au verre. Un petit creux par grosse chaleur ? Fraîcheur tous fruits |
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Fraise Bonbon
| À l'heure du goûter Ingrédients • 5 cl de sirop Monin Fraise Bonbon • 8 cl de lait froid écrémé • Passer au blender et servir dans un verre haut. Riche en gourmandise et vitamines |
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L'Hôtellerie Restauration n° 2927 Magazine 2 juin 2005 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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