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Les cinq tendances du tourisme de demain dévoilées par Atout France et Paris&Co

Les cinq tendances du tourisme de demain dévoilées par Atout France et Paris&Co

La huitième édition du cahier de tendances élaborée conjointement par les deux organismes a été présentée lors du salon IFTM Top Résa, le 3 octobre dernier, à Paris. Le tourisme régénératif, les hôtels nouvelle génération, le tourisme zéro déchet, le tourisme sportif et la cybersécurité seront des domaines à suivre de près dans les prochaines... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mercredi 4 octobre 2023 16:48
L'hôtellerie en 2023 : les 5 facteurs qui révolutionnent l'expérience client

L'hôtellerie en 2023 : les 5 facteurs qui révolutionnent l'expérience client

Guillaume Lecointe, directeur commercial et en charge du secteur de l'hospitality chez Mood Media France, spécialisé dans l'expérience client en points de vente, propose son analyse sur les grandes tendances qui permettront d'attirer les clients [+] Lire la suite

Hôtellerie - vendredi 28 juillet 2023 11:20
Les ouvertures d'hôtels les plus attendues à Paris et en Île-de-France en 2023

Les ouvertures d'hôtels les plus attendues à Paris et en Île-de-France en 2023

De nombreux hôtels sont attendus cette année, allant de l'économique au 5 étoiles. [+] Lire la suite

Hôtellerie - vendredi 30 décembre 2022 12:05
Séjours haut de gamme : quelles seront les attentes des Français en 2023

Séjours haut de gamme : quelles seront les attentes des Français en 2023

Quête du sens et voyages sur mesure seront les deux tendances fortes de l'année prochaine selon une enquête menée par l'institut de sondage YouGov pour le groupe hôtelier IHG. [+] Lire la suite

Hôtellerie - vendredi 23 décembre 2022 10:50
Podcast : Les accompagnements prennent-ils toujours la même place dans nos assiettes ?

Podcast : Les accompagnements prennent-ils toujours la même place dans nos assiettes ?

Dans ce nouvel épisode du podcast 'Conseils marketing', nous avons échanger, avec Bernard Boutboul, président de Gira et auteur sur notre plateforme SOS... [+] Lire la suite

Restauration - vendredi 10 juin 2022 12:35
Podcast : Zoom sur la tendance du bagel

Podcast : Zoom sur la tendance du bagel

Dans ce nouvel épisode des Conseils marketing, Bernard Boutboul, président de Gira et auteur sur notre plateforme SOS Experts, nous livre son analyse sur le bagel.... [+] Lire la suite

Restauration Snacking - vendredi 3 juin 2022 13:20
Podcast : Enjeux et initiatives pour une consommation responsable en restauration

Podcast : Enjeux et initiatives pour une consommation responsable en restauration

Dans ce nouvel épisode du podcast 'Conseils marketing', nous avons échangé avec Bernard Boutboul, président de Gira, sur la question de la consommation... [+] Lire la suite

Restauration - vendredi 27 mai 2022 12:22
TheFork décrypte les tendances de la restauration pour 2022

TheFork décrypte les tendances de la restauration pour 2022

Le contexte sanitaire, économique et environnemental implique de nouvelles attentes des clients et l'apparition de nouveaux types de consommation, affirme la plateforme de réservation suite à une étude menée avec l'agence de conseil NellyRody. [+] Lire la suite

Restauration - mardi 18 janvier 2022 17:20
David Kelly (Hilton) : "Les clients privilégient les formules qui abordent le bien-être dans sa globalité"

David Kelly (Hilton) : "Les clients privilégient les formules qui abordent le bien-être dans sa globalité"

La marque Hilton a cherché à décrypter les tendances actuelles et les changements dans les préférences des voyageurs. Le constat : les voyageurs attendent des services efficaces comme l'enregistrement et le départ sans contact, une préoccupation en matière de bien-être et enfin une attention de plus en plus importante portée sur le développement... [+] Lire la suite

Hôtellerie - jeudi 4 novembre 2021 12:43
Réouverture : des idées et de l'audace pour attirer les estivants

Réouverture : des idées et de l'audace pour attirer les estivants

A la veille de l'été, hôteliers et restaurateurs font preuve d'originalité pour surprendre et fidéliser les clients. Apéro et pique-nique urbains ont la cote, tout comme les immersions en pleine nature et autre « road trip ». Des expériences pensées pour oublier les périodes confinées. [+] Lire la suite

Hôtellerie - jeudi 3 juin 2021 12:32
Vins et spiritueux : les six grandes tendances de consommation des Français

Vins et spiritueux : les six grandes tendances de consommation des Français

La dixième édition du Baromètre Sowine/Dynata 2021 vient d'être dévoilée et met en exergue six grandes tendances dans les nouvelles habitudes de consommation des Français. Principaux extraits. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mardi 2 mars 2021 15:39
Tendances spa : les spas haute couture

Tendances spa : les spas haute couture

La majorité de ces établissements sont très élitistes, en raison des tarifs pratiqués et de l'image qu'ils renvoient. Ils sont clairement positionnés sur une clientèle de luxe, tout comme les hôtels auxquels ils sont associés. [+] Lire la suite

Hôtellerie - lundi 8 février 2021 10:05
Ce que la Covid-19 a changé : un client plus exigeant mais qui veut revenir

Ce que la Covid-19 a changé : un client plus exigeant mais qui veut revenir

La fréquentation des restaurants arrive en tête parmi les activités qui manquent le plus aux clients. TheFork a demandé à sa communauté de professionnels et d'utilisateurs européens de quelle façon la consommation avait évolué et quelles seraient les grandes tendances de la restauration en 2021. Encourageant. [+] Lire la suite

Restauration - mardi 12 janvier 2021 13:33
EquipHotel Week s'ouvrira en ligne du 16 au 20 novembre

EquipHotel Week s'ouvrira en ligne du 16 au 20 novembre

En quoi consiste la semaine digitale d'EquipHotel ? Comment inciter les professionnels à participer à ce format inédit ?  Suite à l'annonce du... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - jeudi 29 octobre 2020 11:12
Tendances spa : les établissements qui réveillent les sens

Tendances spa : les établissements qui réveillent les sens

Outre le toucher (par les massages et soins) et l'odorat (via les parfums d'ambiance, l'odeur des cosmétiques...) - qui sont les deux premiers sens sollicités dans un spa -, qu'en est-il des autres ? [+] Lire la suite

Hôtellerie - vendredi 18 septembre 2020 11:05

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par Paul Brunet
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