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PNY lève 15 millions d'euros auprès de Generis Capital Partners et Initiative & Finance

Cette levée de fonds va permettre au groupe d'accélérer fortement son développement en France et à l'étranger, "en passant d'une ouverture par an à une ouverture toutes les sept semaines". [+] Lire la suite

Restauration - lundi 11 juillet 2022 15:49

PNY, première chaîne de burgers labellisée par Écotable

Les huit restaurants de l'enseigne Paris New-York (PNY) ont obtenu un macaron Écotable, premier niveau d'écoresponsabilité du label de restauration durable. Une démarche engagée. [+] Lire la suite

Restauration Snacking - jeudi 16 décembre 2021 12:21

PNY lance le Doggy Burger pour chiens

Pour la journée internationale du chien, le 26 août, PNY, chaîne spécialisée dans le burger gourmet, lance le premier burger dog biscuit. [+] Lire la suite

Restauration - lundi 26 août 2019 20:06

Lancement du cheeseburger 100% vegan chez PNY

Dans tous les restaurants PNY, le Beyond Burger® est « une révolution pour les végétariens et une alternative inédite pour les flexitariens ». [+] Lire la suite

Restauration Snacking - vendredi 15 février 2019 14:06

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Covid -19 : principales aides aux CHR et mesures à respecter
par la Rédaction de l'Hôtellerie-Restauration

« Modèle de fiche de paie à 39 h : n'y aurait-il pas une erreur pour les heures sup. ? »

JULIEN FRANCOIS

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Comment répartir les pourboires

À lire : Éloge du service en salle, valeurs et décryptage d'un métier de la restauration - Nouvelle édition augmentée

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Temps partiel + congés payés : est-ce normal que le salaire soit moins élevé ?

Licence IV : peut-on la vendre à un ex-associé ? Si oui, comment faire ?

Fiche de paie octobre 2023 : où se trouve-t-elle ?

Logement pour un CDD : peut-on établir une sorte d'avenant pour loger la personne à titre gracieux entre deux contrats ?

Changement de planning de dernière minute pour cause travaux : les heures sont-elles dues ?