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Michel Sarran signe 3 « Masters du chef » chez Burger King

Michel Sarran signe 3 « Masters du chef » chez Burger King

Ces Masters du Chef signés par le chef doublement étoilé Michel Sarran enrichissent la gamme gourmet de Burger King avec 3 burgers inédits servis du 13... [+] Lire la suite

Restauration Snacking - lundi 12 juin 2023 13:45
Michel Sarran : "Une coupure d'électricité de 18 à 20 heures, c'est une perte de chiffre d'affaires catastrophique"

Michel Sarran : "Une coupure d'électricité de 18 à 20 heures, c'est une perte de chiffre d'affaires catastrophique"

Crise énergétique : 3 questions à Michel Sarran, restaurant Michel Sarran à Toulouse, 2 étoiles Michelin. [+] Lire la suite

Restauration - mardi 13 décembre 2022 11:18
À lire : Un chef dans ma cuisine – Marmiton invite Michel Sarran

À lire : Un chef dans ma cuisine – Marmiton invite Michel Sarran

Le chef Michel Sarran, doublement étoilé pour son restaurant de Toulouse (Haute-Garonne), publie un livre de recettes en collaboration avec Marmiton, le site de... [+] Lire la suite

140 - lundi 3 janvier 2022 11:42
Michel Sarran arrive sur TF1 dans la série Ici tout commence

Michel Sarran arrive sur TF1 dans la série Ici tout commence

Après avoir dû cesser sa collaboration avec M6 dans l'émission Top Chef, Michel Sarran a confié au journal Le Parisien qu'il... [+] Lire la suite

Restauration - mardi 9 novembre 2021 11:39
Michel Sarran remplacé par Glenn Viel dans le jury de Top Chef

Michel Sarran remplacé par Glenn Viel dans le jury de Top Chef

Michel Sarran l'a annoncé lui-même dans une vidéo postée le 31 août sur son compte Instagram : il ne fera pas partie de la... [+] Lire la suite

Restauration - mardi 31 août 2021 16:40
Michel Sarran remporte son procès en appel face à Axa

Michel Sarran remporte son procès en appel face à Axa

Après avoir été débouté en août 2020 dans le procès qui l'oppose à Axa, Michel Sarran vient de remporter une victoire en appel, ce mardi... [+] Lire la suite

Juridique et social - mardi 29 juin 2021 17:39
Démarrage en trombe pour Top Chef saison 12

Démarrage en trombe pour Top Chef saison 12

Le retour de Top Chef sur M6 le mercredi soir avec Hélène Darroze, Philippe Etchebest, Paul Pairet et Michel Sarran sur le thème de la "créativité sans limite" bat des records d'audience. Les nouveaux challenges, lancés par les chefs ultra créatifs invités chaque semaine, promettent du suspense, des surprises et des paris osés. [+] Lire la suite

Restauration - lundi 15 février 2021 09:42
Michel Sarran met le turbo avec Croq'Michel

Michel Sarran met le turbo avec Croq'Michel

Après Toulouse, le chef étoilé annonce l'arrivée à Paris de son concept de restauration dédié au croque-monsieur, monté en famille avec ses filles Emma et Camille. Un développement qui vise la franchise dans un second temps. [+] Lire la suite

Restauration - mardi 5 janvier 2021 11:53
Michel Sarran : « Il faut dire stop : arrêtez de nous sacrifier ! »

Michel Sarran : « Il faut dire stop : arrêtez de nous sacrifier ! »

Installé à Toulouse, l'une des métropoles soumises au couvre-feu à 21 h, Michel Sarran monte au créneau et crie son incompréhension face aux décisions du gouvernement. [+] Lire la suite

Restauration - vendredi 16 octobre 2020 08:05
Michel Sarran : "Je me battrai jusqu'au bout pour toute la profession"

Michel Sarran : "Je me battrai jusqu'au bout pour toute la profession"

Dans sa newsletter mensuelle, Michel Sarran publie une déclaration sans équivoque baptisée « Mon combat contre Axa ». [+] Lire la suite

Restauration - lundi 7 septembre 2020 10:55
Michel Sarran contre Axa : « Je suis en colère et je ne lâcherai pas »

Michel Sarran contre Axa : « Je suis en colère et je ne lâcherai pas »

Le tribunal de commerce de Toulouse a débouté mardi le chef étoilé, qui demandait à l'assureur Axa de couvrir ses pertes d'exploitation dues au confinement. Michel Sarran fait appel et ne mâche pas ses mots. [+] Lire la suite

Restauration - jeudi 20 août 2020 15:34

Couverture de la perte d'exploitation : le combat s'accélère en faveur du secteur, édito du journal du 23 juillet

Axa a tenu son assemblée générale le 30 juin. En France, le leader international de l'assurance dit avoir "assumé une responsabilité sociale au-delà des obligations légales" [+] Lire la suite

Vie professionnelle - lundi 20 juillet 2020 15:42
Hélène Darroze, Philipe Etchebest et Michel Sarran : "Retournez au restaurant !"

Hélène Darroze, Philipe Etchebest et Michel Sarran : "Retournez au restaurant !"

La chaîne M6 diffuse un clip dans lequel les 3 jurés de Top Chef appellent les Français à soutenir la restauration.  A tour de rôle,... [+] Lire la suite

Restauration - mercredi 10 juin 2020 16:57
Michel Sarran : «J'ai lancé une procédure contre Axa »

Michel Sarran : «J'ai lancé une procédure contre Axa »

Michel Sarran n'a pas attendu le résultat du bras de fer de Stéphane Manigold contre Axa pour se retourner contre l'assureur qui lui a refusé la prise en charge de la perte d'exploitation. [+] Lire la suite

Restauration - mardi 26 mai 2020 13:21
Croq'Michel, le nouveau concept de Michel Sarran

Croq'Michel, le nouveau concept de Michel Sarran

Le 7 mai, les premiers croque-monsieurs signés Michel Sarran sortiront des cuisines à Toulouse en livraison en attendant l'ouverture des points de restauration. [+] Lire la suite

Restauration - mercredi 6 mai 2020 16:29

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