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#laliste


La Liste dévoilera le 23 mars à Monaco ses Prix Spéciaux Méditerranée 2023

La Liste dévoilera le 23 mars à Monaco ses Prix Spéciaux Méditerranée 2023

Philippe Faure, président et fondateur de La Liste, a créé, en partenariat avec Monte-Carlo Société des Bains de Mer, un rendez-vous... [+] Lire la suite

Restauration - vendredi 24 février 2023 15:38
La Liste rend hommage à Michel Guérard

La Liste rend hommage à Michel Guérard

C'est au Quai d'Orsay à l'occasion de la découverte de La Liste 2023, qu'un Prix d'Honneur a été décerné à Michel... [+] Lire la suite

Restauration - mardi 29 novembre 2022 10:01
Les 11 Prix spéciaux  La Liste 2023

Les 11 Prix spéciaux  La Liste 2023

les 11 Prix Spéciaux la Liste récompensent l'engagement, l'audace, la capacité à se réinventer et porter les valeurs de la gastronomie mondiale de demain. La promotion 2023 rassemble une nouvelle sélection internationale et locale : 34 lauréats issus de 19 pays, nouveaux visages symboles de la diversité du paysage culinaire. Parmi eux, 10 lauréats... [+] Lire la suite

Restauration - mardi 29 novembre 2022 09:58
Guy Savoy, Eric Ripert et Björn Frantzen à la première place de La Liste 2023

Guy Savoy, Eric Ripert et Björn Frantzen à la première place de La Liste 2023

Un nouveau trio en tête du Top 1000 des meilleurs restaurants du monde La Liste : Restaurant Frantzén de Björn Frantzen à Stockholm, le Bernardin d'Éric Ripert à New York, et toujours le Restaurant Guy Savoy de Guy Savoy à Paris à la première place. [+] Lire la suite

Restauration - mardi 29 novembre 2022 09:53
La Liste met à l'honneur ceux qui ont fait bouger les lignes en 2021

La Liste met à l'honneur ceux qui ont fait bouger les lignes en 2021

La réalisation de la Liste 2021 a été abandonnée en raison de la pandémie, donc pas de Top 1000 mondial. Hélène Pétrini, nouvelle directrice générale, a choisi de mettre en avant des professionnels au travers de nouveaux prix qui récompensent les actions mises en place côté business [+] Lire la suite

Restauration - mardi 7 septembre 2021 10:54
La Liste 2021 : les nouveaux talents, les tables à explorer et les ouvertures de l'année

La Liste 2021 : les nouveaux talents, les tables à explorer et les ouvertures de l'année

La Liste a innové cette année en créant des prix qui mettent en lumière des professionnels. Pour la France : Mori Sacko et Laetitia Visse. [+] Lire la suite

Restauration - mardi 7 septembre 2021 10:52
Première édition de L'Observatoire de la Gastronomie sur le site La Liste

Première édition de L'Observatoire de la Gastronomie sur le site La Liste

La Liste propose gratuitement en téléchargement sur son site internet la première édition de L'Observatoire de la Gastronomie, rapport d'étude de l'année 2020 qui a mesuré l'impact de la pandémie sur les restaurants, comparé la résilience du secteur et son écosystème selon les pays et les aides gouvernementales. [+] Lire la suite

Restauration - jeudi 14 janvier 2021 16:05
La Liste annonce son palmarès 2021 mais pas le classement des 1000 meilleurs restaurants du monde

La Liste annonce son palmarès 2021 mais pas le classement des 1000 meilleurs restaurants du monde

La Liste a décidé de ne pas publier son classement annuel des 1 000 meilleurs restaurants du monde, mais de créer 10 prix spéciaux qui récompensent les chefs qui ont su s'adapter et innover pendant la pandémie. [+] Lire la suite

Restauration - jeudi 14 janvier 2021 14:38
Hélène Pietrini entend mettre La Liste au service de la relance de la gastronomie

Hélène Pietrini entend mettre La Liste au service de la relance de la gastronomie

Chaque année, La liste fournit un classement des 1000 meilleurs restaurants du monde. Du sang neuf et des initiatives pour 2021. [+] Lire la suite

Restauration - vendredi 4 décembre 2020 16:42
Guy Savoy partage la tête de la Liste 2020 avec 3 confrères

Guy Savoy partage la tête de la Liste 2020 avec 3 confrères

Pour la quatrième année consécutive, Guy Savoy occupe la première place du classement La Liste avec son restaurant parisien. Il partage cette première place avec 3 autres chefs. [+] Lire la suite

Restauration - lundi 2 décembre 2019 15:20
Guy Savoy et Eric Ripert ex aequo en tête de La Liste des meilleurs restaurants du monde

Guy Savoy et Eric Ripert ex aequo en tête de La Liste des meilleurs restaurants du monde

Pour la troisième fois consécutive, Guy Savoy, sur les quais de la Seine à Paris, occupe la première place du classement La Liste. Il partage la pole position avec un autre Français 3 étoiles Michelin, Eric Ripert, Le Bernardin à New York. [+] Lire la suite

Restauration - vendredi 30 novembre 2018 09:53

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par Perrine Edelman
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