Journal L'Hôtellerie Restauration
Informations et annonces pour votre métier

Le journal

Actualités

Accueil > Actualité > #Ischia

#ischia


Deux ouvertures pour Cyril Lignac en 2021

Deux ouvertures pour Cyril Lignac en 2021

Le chef Cyril Lignac a programmé l'ouverture de deux restaurants au premier semestre 2021. Ischia, à Paris, en lieu et place de son ancien restaurant gastronomique... [+] Lire la suite

Restauration - mercredi 13 janvier 2021 17:24
Cyril Lignac : "Le beau, le bon, l'hédonisme me fascinent"

Cyril Lignac : "Le beau, le bon, l'hédonisme me fascinent"

En quinze ans, le chef médiatique a construit un groupe indépendant qui compte quatre restaurants, cinq pâtisseries et une maison de production pour les émissions de télévision. 150 collaborateurs le suivent, ainsi que plus d'un million de followers sur Instagram. [+] Lire la suite

Restauration - lundi 24 février 2020 11:05
Cyril Lignac recrute pour son prochain restaurant parisien Ischia

Cyril Lignac recrute pour son prochain restaurant parisien Ischia

Cyril Lignac ouvrira sont nouveau restaurant aux accents italiens en mars prochain à Paris. Une journée de recrutement est organisée sur inscription le lundi 20 janvier de 8 h à 18 h au siège du Groupe Cyril Lignac : 34 rue du Dragon à Paris. [+] Lire la suite

Restauration - jeudi 9 janvier 2020 13:01
Les jeunes cuisiniers et serveurs très européens du lycée Mendès France

Les jeunes cuisiniers et serveurs très européens du lycée Mendès France

Des élèves du lycée Mendès France en formation en Italie et Angleterre [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mardi 9 juillet 2019 07:45
Des élèves du Lycée des Métiers Pierre Mendès France de Contrexéville de retour de l'île d'Ischia

Des élèves du Lycée des Métiers Pierre Mendès France de Contrexéville de retour de l'île d'Ischia

Le projet Erasmus a permis à 4 élèves de réaliser leur formation à l'hôtel Hermitage d'Ischia en Italie [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 9 juillet 2018 08:18

Journal & Magazine
Services
  Vidéos - Podcasts
Voir toutes nos vidéos & podcasts
  Articles les plus lus

Restaurant clandestin ou dîner privé : où se situe la ligne rouge ?

Publication du décret pour le fonds de solidarité du mois de mars 2021

Printemps 2021 : best of des tendances en restauration

Fiche pratique : calculer le ratio et la marge directe du petit déjeuner

Brune Poirson nommée directrice du développement durable du groupe Accor

  Derniers commentaires

Comment calculer l'indemnité chômage partiel versée par l'employeur

Très cher repas des mandataires sociaux

La Fédération Bancaire Française publie « L'année de la banque 2020 »

Le chef Christophe Leroy reconnaît une erreur mais défend la légalité de son 'club privé'

Obligation de formation à l'hygiène alimentaire en restauration

  Dernières questions sur SOS Experts

Cuisson basse température : quelle recette proposer ?

Restaurants ou fast-food : est-il possible de faire de la vente en drive ?

Achat licence IV en nom propre : quelle adresse mentionner lorsque le lieu n'est pas encore défini ?

Avantages en nature : depuis quand sont-ils pris en compte dans le calcul de l'indemnité de chômage partiel ?

reprise activité mi Mai