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La Névéa Coco-Yuzu est la bûche de Claire Heitzler. Elle est composée d'un sablé aux amandes et d'un biscuit aux amandes dans lequel sont... [+] Lire la suite
L'Ecole Valrhona fête ses 30 ans avec la chef pâtissière Claire Heitzler [+] Lire la suite
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