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Comment et pourquoi se préparer dès maintenant à un retour à la normale : qualité et nouvelles prestations

Comment et pourquoi se préparer dès maintenant à un retour à la normale : qualité et nouvelles prestations

Tôt ou tard les entreprises des C.H.R pourront rouvrir à nouveau même si la date de réouverture s'apparente pour le moment à un mirage qui recule dans le désert… Quelles que soient les dispositions mises en oeuvre par le Gouvernement, l'exploitant doit réfléchir dès maintenant à la manière dont il va pouvoir redresser la barre par lui-même... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - vendredi 8 janvier 2021 10:48
Pas de réouverture : les professionnels sont en "grande souffrance psychologique" alerte Roland Héguy

Pas de réouverture : les professionnels sont en "grande souffrance psychologique" alerte Roland Héguy

Roland Héguy, président confédéral de l'Umih, a suivi en visio-conférence, la réunion qui a eu lieu ce mardi 3 décembre à Bercy avec les organisations professionnelles CHR... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - jeudi 7 janvier 2021 11:57
1 000 cafés, une aventure qui allie économie et humain

1 000 cafés, une aventure qui allie économie et humain

Jean-Marc Borello est à l'origine de l'opération 1000 cafés. Qui est-il ? Dans quel esprit se bat-il pour faire revivre les villages ? Focus*. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mercredi 28 octobre 2020 12:09
Restons Ouverts : le GNI appelle à manifester dimanche à 14h à Paris

Restons Ouverts : le GNI appelle à manifester dimanche à 14h à Paris

Pour Marcel Bénézet, président de la branche café du Groupement National des Indépendants (GNI), la situation devient absurde. "Nous avons un... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - samedi 26 septembre 2020 14:48
Fermeture des bars à 22 heures à Paris : Anne Hidalgo regrette des mesures prises sans concertation

Fermeture des bars à 22 heures à Paris : Anne Hidalgo regrette des mesures prises sans concertation

Dans la capitale, les bars vont devoir eux fermer à 22 heures à partir de lundi. La maire de Paris, en déplacement ce matin en Normandie, a rappelé son... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - jeudi 24 septembre 2020 11:19
1 000 cafés : la barre des 40 villages a été atteinte

1 000 cafés : la barre des 40 villages a été atteinte

L'opération 1000 cafés se poursuit. 5 cafés ont d'ores et déjà ouverts, 3 autres ouvriront leurs portes cet été... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mercredi 8 juillet 2020 19:24
#Coronavirus : le point sur les mesures d'accompagnement des entreprises CHR et du tourisme au terme de la réunion avec Emmanuel Macron

#Coronavirus : le point sur les mesures d'accompagnement des entreprises CHR et du tourisme au terme de la réunion avec Emmanuel Macron

Au terme de la réunion qui a eu lieu ce matin avec le Président de la République, Emmanuel Macron, en présence de... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - vendredi 24 avril 2020 16:59
1000 bistrots de campagne pourraient revivre

1000 bistrots de campagne pourraient revivre

Le groupe associatif et solidaire SOS vient de lancer un appel à candidature à destination des maires de communes rurales pour identifier des lieux de création de cafés multi-services. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - vendredi 20 septembre 2019 11:45

Tempête dans un verre de rosé, édito du journal du 12 juillet

Une enquête de la DGCCRF, dont les résultats ont été dévoilés lundi 9 juillet alerte sur une arnaque au vin rosé. [+] Lire la suite

Juridique et social - mercredi 11 juillet 2018 09:50
La France a perdu 92% de ses cafés et débits de boissons depuis un siècle

La France a perdu 92% de ses cafés et débits de boissons depuis un siècle

Dans le cadre de ses Assises de la ruralité, l'Umih a réuni plusieurs chiffres... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - lundi 16 avril 2018 17:44

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