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Philippe Colinet, nouvel étoilé Michelin 2021

Philippe Colinet, nouvel étoilé Michelin 2021

Arrivé à l'hôtel Sezz quelques jours avant le premier confinement, le chef a rapidement trouvé ses marques et apporte l'étoile au restaurant Colette, la table gastronomique de l'établissement. [+] Lire la suite

Restauration - mercredi 3 mars 2021 12:05
Covid-19 : un été sous tension à Saint-Tropez

Covid-19 : un été sous tension à Saint-Tropez

Avec un afflux important de vacanciers dans le golfe, le nombre de contaminations au Covid-19 a nettement augmenté durant le mois d'août. Les établissements tropéziens et leurs équipes de jeunes saisonniers ont été particulièrement touchés. [+] Lire la suite

Restauration - jeudi 27 août 2020 12:05
Coronavirus : Sénéquier ferme ses portes pour deux semaines

Coronavirus : Sénéquier ferme ses portes pour deux semaines

Suite à la découverte de 2 cas de covid-19 parmi le personnel, la direction du Sénéquier, l'institution de Saint-Tropez, a décidé de fermer les portes de son restaurant dès aujourd'hui, midi, et ce pendant deux semaines. [+] Lire la suite

Restauration - jeudi 13 août 2020 15:57
Le Byblos ouvre Arcadia, sa nouvelle table gastronomique

Le Byblos ouvre Arcadia, sa nouvelle table gastronomique

Cette nouvelle offre du palace azuréen reflète la démarche locavore et éthique du chef, tout en proposant aux clients une expérience supplémentaire. [+] Lire la suite

Restauration - vendredi 10 juillet 2020 10:05
Jean Imbert et Pharell Williams ouvrent To Share à Saint-Tropez

Jean Imbert et Pharell Williams ouvrent To Share à Saint-Tropez

Le duo a ouvert une table qui propose des classiques de la street food sur la célèbre place des Lices. [+] Lire la suite

Restauration - lundi 29 juin 2020 13:46
Hôtellerie : Le récap du mois de mai

Hôtellerie : Le récap du mois de mai

Plan canicule -- Le Pullman Montparnasse se fait livrer par hélicoptère -- Okko Hôtels s'installe en Gare de l'Est -- Les Logis signent un partenariat avec le Crédit Agricole... Retrouvez chaque mois l'essentiel de l'actualité du secteur. [+] Lire la suite

Hôtellerie - vendredi 28 juin 2019 11:05
Lov Group fait l'acquisition du Chateau de La Messardière

Lov Group fait l'acquisition du Chateau de La Messardière

L'affaire était en cours de longue date mais c'est désormais officiel, le Château de La Messardière, palace installé sur les hauteurs... [+] Lire la suite

Hôtellerie - jeudi 6 juin 2019 10:33
La Résidence de La Pinède devient Cheval blanc Saint-Tropez

La Résidence de La Pinède devient Cheval blanc Saint-Tropez

Trois ans après le rachat par le groupe LVMH-Hôtel Management, la Résidence de La Pinède à Saint-Tropez (Var) change de nom et devient Cheval blanc Saint-Tropez... [+] Lire la suite

Hôtellerie - jeudi 6 décembre 2018 10:55
La Messardière, un palace tropézien inscrit dans la vie culturelle

La Messardière, un palace tropézien inscrit dans la vie culturelle

Le Château de La Messardière, dirigé par Alexandre Durand-Viel, est un hôtel 5 étoiles, classé palace depuis 2012, situé sur les hauteurs de Saint-Tropez (Var). [+] Lire la suite

Hôtellerie - mardi 12 juin 2018 15:08
La Résidence de La Pinède dévoile sa nouvelle architecture d'intérieur

La Résidence de La Pinède dévoile sa nouvelle architecture d'intérieur

S'appuyant sur la lumière naturelle et la Méditerranée, Jean-Michel Wilmotte et François Vieillecroze ont repensé la décoration de l'hôtel-restaurant tropézien. [+] Lire la suite

Hôtellerie - vendredi 11 mai 2018 14:37

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