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#covid-19


Reconfinement : Didier Chenet explique pourquoi les hôtels et les traiteurs doivent bénéficier des mêmes aides que les restaurants

Reconfinement : Didier Chenet explique pourquoi les hôtels et les traiteurs doivent bénéficier des mêmes aides que les restaurants

Didier Chenet, président du Groupement National des Indépendants (GNI) fait le point avec nous sur l'accompagnement des professionnels par le Gouvernement et les... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - jeudi 26 novembre 2020 10:12
Plateforme '1jeune1solution'

Plateforme '1jeune1solution'

Pour accompagner les entreprises et les jeunes dans le déploiement des différents dispositifs mis en place dans le cadre du plan jeunes de France Relance,... [+] Lire la suite

Emploi - mercredi 25 novembre 2020 11:03
Emmanuel Macron : les restaurants ne rouvriront pas avant le 20 janvier

Emmanuel Macron : les restaurants ne rouvriront pas avant le 20 janvier

8e prise de parole d'Emmanuel Macron ce 24 novembre depuis le début de la crise. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mardi 24 novembre 2020 17:20
Réouverture : la mobilisation des professionnels en images

Réouverture : la mobilisation des professionnels en images

Depuis plusieurs jours les appels à manifester se multiplient en France. Les professionnels réclament la réouverture des établissements alors qu'ils... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mardi 24 novembre 2020 10:37
L'info de la semaine en bref (+ podcast)

L'info de la semaine en bref (+ podcast)

Covid-19 : Le restaurant serait l'un des lieux favorisant la contamination, selon une enquête américaine — Prolongation de l'état d'urgence sanitaire jusqu'au 16 février 2021 — Fermeture des CHR : l'Umih attaque en justice... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - vendredi 20 novembre 2020 11:59
Conférence de presse de Jean Castex ce jeudi 12 novembre : les bars et les restaurants ne rouvriront pas le 1er décembre

Conférence de presse de Jean Castex ce jeudi 12 novembre : les bars et les restaurants ne rouvriront pas le 1er décembre

Que va annoncer le premier ministre ? Pour les organisations professionnelles, il ne devrait pas y avoir d'infléchissement des mesures de confinement pour... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - jeudi 12 novembre 2020 16:57
Le coworking peut-il sauver les hôtels ?

Le coworking peut-il sauver les hôtels ?

Alors que le tourisme d'affaire est à l'arrêt en raison de la crise sanitaire mondiale, le coworking sera-t-il, pour les hôteliers, le relais de croissance que fut la vente à emporter dans la restauration ? [+] Lire la suite

Hôtellerie - lundi 26 octobre 2020 12:04
Discothèques fermées : Sabine Ferrand propose l'indemnisation du fonds de commerce

Discothèques fermées : Sabine Ferrand propose l'indemnisation du fonds de commerce

Sabine Ferrand, présidente de l'Umih 41 et de l'Umih Centre Val de Loire, subit, comme tous ses collègues, de plein fouet la crise... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - vendredi 23 octobre 2020 11:47
L'obligation de fermer passe à 00h30 dans les Bouches-du-Rhône

L'obligation de fermer passe à 00h30 dans les Bouches-du-Rhône

Une bonne nouvelle pour les professionnels des Bouches-du-Rhône est tombée ce week-end, l'obligation de fermer à 23 heures, décidée par arrêté préfectoral depuis le 27 août, vient d'être modifiée : les établissements ont jusqu'à 00h30. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mardi 8 septembre 2020 09:38
Didier Chenet : la 3ème loi de finances rectificatives apporte "une réponse partielle" mais "insuffisante" aux besoins du secteur

Didier Chenet : la 3ème loi de finances rectificatives apporte "une réponse partielle" mais "insuffisante" aux besoins du secteur

La 3ème loi de finances rectificatives votée hier par l'Assemblée Nationale « est une réponse partielle et notoirement ... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - vendredi 24 juillet 2020 09:38
3ème loi de finances rectificative : une 'douche froide' pour Roland Héguy

3ème loi de finances rectificative : une 'douche froide' pour Roland Héguy

La 3ème loi de finances rectificative déçoit. Pour l'Umih, il s'agit même d'une « douche froide »... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - jeudi 23 juillet 2020 16:44
À Paris, la guerre froide des terrasses

À Paris, la guerre froide des terrasses

Alors qu'en régions, les restaurateurs sont confrontés à des problèmes de nuisances ou de non-respect des règles sanitaires, dans la capitale, toujours en zone orange, la situation est plus délicate puisque les terrasses... [+] Lire la suite

Restauration - vendredi 12 juin 2020 09:19
#Coronavirus : Youboox, un kiosque numérique sur mesure pour les hôtels

#Coronavirus : Youboox, un kiosque numérique sur mesure pour les hôtels

Pour les hôtels touchés par la crise du Covid-19, Youboox propose une solution économique et hygiénique, son kiosque de la presse numérique... [+] Lire la suite

Équipements et nouvelles technologies - mardi 2 juin 2020 12:07
Réouverture des bars et restaurants : un sentiment d'euphorie éphémère en Espagne

Réouverture des bars et restaurants : un sentiment d'euphorie éphémère en Espagne

Les bars et restaurants espagnols accueillent à nouveau les clients, en terrasse ou en salle selon les règles de déconfinement, mais toujours dans des conditions limitées. Un retour pas tout à fait à la normale. [+] Lire la suite

Restauration - jeudi 28 mai 2020 11:05
#Coronavirus : Philippe Monnin : "La peur s'est déplacée vers le moyen et le long terme"

#Coronavirus : Philippe Monnin : "La peur s'est déplacée vers le moyen et le long terme"

Covid-19, le jour d'après : comment les observateurs de la gastronomie et de l'hôtellerie imaginent l'après crise sanitaire. Aujourd'hui, Philippe Monnin, co-fondateur du groupe hôtelier Millésime. [+] Lire la suite

Hôtellerie - mardi 14 avril 2020 10:42

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