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#covid


Ces restaurants qui ont dû fermer leurs portes

Ces restaurants qui ont dû fermer leurs portes

Covid, inflation, pénurie de main-d'oeuvre… Les difficultés s'amoncellent, poussant certains établissements à baisser le rideau. Témoignages. [+] Lire la suite

Restauration - jeudi 26 janvier 2023 11:50
Quel bilan pour la saison estivale en restauration ?

Quel bilan pour la saison estivale en restauration ?

Par comparaison avec juin et juillet 2021, l'été 2022 - le premier sans restrictions sanitaires depuis 2019 - a été marqué en restauration hors domicile par une augmentation du nombre de... [+] Lire la suite

Conjoncture - lundi 26 septembre 2022 16:35
Fin du masque obligatoire dans les transports en commun à partir du 16 mai

Fin du masque obligatoire dans les transports en commun à partir du 16 mai

A l'issue du conseil des ministres qui s'est tenu mercredi 11 mai, Olivier Veran a annoncé la fin du port du masque obligatoire dans les transports en commun... [+] Lire la suite

Juridique et social - mercredi 11 mai 2022 15:15
FERRANDI Paris : enquête sur l'impact de la crise sanitaire pour les CHR

FERRANDI Paris : enquête sur l'impact de la crise sanitaire pour les CHR

Les enseignants chercheurs de FERRANDI Paris lancent une grande enquête sur les changements opérés dans les CHR et l'impact de cette crise [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 4 avril 2022 15:13
Guide repère des mesures de prévention des risques de contamination au Covid-19

Guide repère des mesures de prévention des risques de contamination au Covid-19

À compter du 14 mars 2022, le protocole sanitaire en entreprise ne s'applique plus. On revient à des règles « normales »... [+] Lire la suite

Juridique et social - mercredi 16 mars 2022 17:22
Mise en place d'une aide « renfort » pour les entreprises interdites d'accueillir du public

Mise en place d'une aide « renfort » pour les entreprises interdites d'accueillir du public

Un décret du 4 janvier 2022 met en place une aide spécifique dite « renfort » permettant de compenser certaines charges des entreprises... [+] Lire la suite

Juridique et social - mercredi 5 janvier 2022 17:11
L'état d'urgence sanitaire va être décrété à la Guadeloupe, en Guyane, à Mayotte, Saint-Martin et Saint-Barthélemy

L'état d'urgence sanitaire va être décrété à la Guadeloupe, en Guyane, à Mayotte, Saint-Martin et Saint-Barthélemy

Selon un projet de décret présenté mercredi 5 janvier en conseil des ministres, le gouvernement va décréter l'état... [+] Lire la suite

Juridique et social - mercredi 5 janvier 2022 15:22
Consommer debout dans les bars et restaurants sera à nouveau interdit

Consommer debout dans les bars et restaurants sera à nouveau interdit

Jean Castex a annoncé de nouvelles mesures pour lutter contre la cinquième vague de Covid-19 et la progression du variant Omicron, lors d'une conférence de presse, le 27 décembre. Aucun couvre-feu n'est prévu pour le 31 décembre. [+] Lire la suite

Juridique et social - lundi 27 décembre 2021 20:18
La situation sanitaire complique la saison dans les Alpes françaises

La situation sanitaire complique la saison dans les Alpes françaises

Alors que les stations françaises s'apprêtaient à ouvrir après 20 mois de fermeture totale, la nouvelle est tombée. Les Britanniques ne pourront profiter du ski, vaccinés ou non, contre la covid 19. [+] Lire la suite

Hôtellerie - lundi 20 décembre 2021 09:35
Les tests PCR et antigéniques de "confort" ne seront plus remboursés

Les tests PCR et antigéniques de "confort" ne seront plus remboursés

Le ministère des Solidarités et de la Santé a confirmé qu'à partir du 15 octobre, les tests PCR et antigéniques de "confort" ne... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - vendredi 24 septembre 2021 15:40
Pyrénées-Orientales : fermeture des bars et restaurants à 23 h00

Pyrénées-Orientales : fermeture des bars et restaurants à 23 h00

Le préfet des Pyrénées-Orientales a rétabli jusqu'au 2 août des mesures pour lutter contre la propagation du virus dans le département avec la fermeture anticipée des bars et restaurants à 23 h 00, le rétablissement du port du masque en extérieur et l'interdiction de consommer de l'alcool sur l'espace public. [+] Lire la suite

Juridique et social - samedi 17 juillet 2021 20:53
Les défis de l'hôtellerie en France après le Covid

Les défis de l'hôtellerie en France après le Covid

Dans son panorama 2020 de l'activité hôtelière en France, le cabinet Coach Omnium liste les difficultés auxquelles sera confronté le secteur après ces longs mois de crise sanitaire. Extraits. [+] Lire la suite

Hôtellerie - vendredi 9 juillet 2021 16:05
La circulation du variant Delta inquiète le Gouvernement

La circulation du variant Delta inquiète le Gouvernement

Jean Castex était ce jeudi matin 24 juin dans les Landes, département dans lequel on note une augmentation des cas au variant Delta. En fonction de la situation, le... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - jeudi 24 juin 2021 12:30
Sirha 2021 : une édition sous le signe de la reprise

Sirha 2021 : une édition sous le signe de la reprise

Près de 2 000 exposants, 300 chefs sur site et 24 concours, dont le Bocuse d'or et la Coupe du monde de la pâtisserie : tel est le programme du salon, qui se tiendra du 23 au 27 septembre prochains. Une 20e édition à Eurexpo Lyon très attendue par les professionnels. Détail des temps forts en avant-première avec Marie-Odile Fondeur, à la tête de la division... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - jeudi 24 juin 2021 11:05
Crise sanitaire et enseignement H.R : une nouvelle approche pédagogique à Sainte-Anne

Crise sanitaire et enseignement H.R : une nouvelle approche pédagogique à Sainte-Anne

Comment susciter l'intérêt des jeunes en classe, sur site, tout en développant leur approche professionnelle sous contrainte Covid ? [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 16 juin 2021 08:05

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Droit du travail en CHR : les ruptures du contrat de travail (+ modèles de lettres)
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