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#championnatdefrancedudessert

Report de l'édition 2021 du Championnat de France du dessert

Pour les candidats juniors (en MCCDR et en BTS option B 2e année la clôture des inscriptions sera le lundi 1er mars 2021 [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 9 novembre 2020 09:57

Changement de dates pour le Championnat de France du Dessert 2021

Le Championnat de France du Dessert 2021 se déroulera les mardi 5 et mercredi 6 octobre 2021 au Lycée Georges Baptiste de Canteleu (76) sous la présidence de Philippe Mille [+] Lire la suite

Restauration - vendredi 6 novembre 2020 09:05

Morgane Raimbaud, double championne de France du dessert

Championne de France du dessert 2016 en juniors, la jeune cheffe pâtissière du restaurant Alliance à Paris a remporté le 7 octobre dernier le championnat de France du dessert 2020 côté professionnels. Du talent à revendre. [+] Lire la suite

Restauration - jeudi 22 octobre 2020 09:05

Les finalistes du Championnat de France du Dessert 2020 sur la ligne de départ pour les 6 et 7 octobre

Le Championnat de France du Dessert, organisé par Cultures Sucre en partenariat avec l'Éducation Nationale, est toujours attendu par les professionnels et les élèves, chacun dans sa catégorie [+] Lire la suite

Restauration - mardi 1 septembre 2020 09:05

Les Champions de France du Dessert dévoilent leurs recettes préférées

Confinement oblige, les Champions de France du Dessert ont décidé de partager leur savoir-faire enréalisant des vidéos didactiques où ils... [+] Lire la suite

Restauration - jeudi 2 avril 2020 16:55

Résultats de la Finale Régionale Centre Est du Championnat de France du dessert

Lou Levasseur "junior" et Sébastien Paris "Professionnel" en route pour la Finale du Championnat de France du Dessert [+] Lire la suite

Formation - Écoles - vendredi 21 février 2020 06:05

Résultat de la Finale Régionale Ouest du Championnat de France du Dessert

Maxime Chollet (catégorie junior) et Antoine Le Nôtre (professionnel) de la région Ouest en route pour la finale du Championnat de France du Dessert [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 12 février 2020 06:06

Résultat - Finale Régionale Nord – Île-de-France du Championnat de France du Dessert

Gauthier Caloin "catégorie junior" et Morgane Raimbaud "professionnel" remportent la Finale Régionale Nord – Île-de-France du Championnat de France du Dessert [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 5 février 2020 08:52

Palmarès de la Finale Régionale Est du Championnat de France du Dessert

Julien Lalevée (catégorie Junior) et Christophe Loeffel (professionnel) en route pour la finale du Championnat de France du dessert [+] Lire la suite

Formation - Écoles - jeudi 30 janvier 2020 08:41

Résultat de la Finale Régionale Centre-Ouest du Championnat de France du Dessert

Paolo Navarro (catégorie Junior) et Jérôme Bellegueille (professionnelle) représenteront la Région Centre-Ouest lors de la finale du championnat de France du dessert [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 22 janvier 2020 07:48

Résultats – Finale Régionale Sud-Ouest Championnat de France du Dessert

La Finale Régionale Sud-Ouest du Championnat de France du Dessert s'est déroulée au lycée Haute Vue de Morlaas [+] Lire la suite

Formation - Écoles - vendredi 17 janvier 2020 07:42