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Bruno de Monte nommé Directeur General de Médéric, école hôtelière de Paris

Bruno de Monte nommé Directeur General de Médéric, école hôtelière de Paris

Depuis plus d'un an, Bruno de Monte porte l'ambitieux projet de développement de l'école Médéric [+] Lire la suite

Formation - Écoles - vendredi 30 juin 2023 08:05
Didier Chenet : "Je souhaite transformer le CFA Médéric en un vrai campus"

Didier Chenet : "Je souhaite transformer le CFA Médéric en un vrai campus"

Didier Chenet souhaite transformer le centre de formation en une école pluridisciplinaire, avec un véritable hôtel d'application sur plusieurs étages. Pour cela, il a fait appel à Bruno De Monte, ancien directeur de Ferrandi. [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mardi 12 octobre 2021 11:59
Bruno de Monte : "Les jeunes ne sont pas démotivés"

Bruno de Monte : "Les jeunes ne sont pas démotivés"

À Ferrandi, tous les étudiants n'ont pas encore trouvé d'établissement pour faire leur stage ou leur alternance. Mais le directeur général de l'école reste confiant pour le long terme. [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mardi 15 septembre 2020 16:05
#Coronavirus : Bruno de Monte : "On sera mieux après-demain"

#Coronavirus : Bruno de Monte : "On sera mieux après-demain"

Covid-19, le jour d'après : comment les observateurs de la gastronomie imaginent l'après crise sanitaire ? Aujourd'hui, Bruno de Monte, directeur général de l'école Ferrandi Paris. [+] Lire la suite

Restauration - jeudi 9 avril 2020 12:05
Bruno de Monte nommé membre titulaire à la commission nationale des entreprises du patrimoine vivant

Bruno de Monte nommé membre titulaire à la commission nationale des entreprises du patrimoine vivant

Bruno de Monte, Directeur de FERRANDI Paris, a été nommé membre titulaire à la commission nationale des entreprises du patrimoine vivant [+] Lire la suite

Formation - Écoles - vendredi 29 mars 2019 17:47

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