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Cuisine engagée et atmosphère apaisante au Jardin d'hiver à Brest 

Cuisine engagée et atmosphère apaisante au Jardin d'hiver à Brest 

La ville n'en finit plus d'élargir son offre gastronomique. Un petit nouveau a ouvert ses portes fin octobre : à deux pas du centre-ville, le Jardin d'hiver est la toute nouvelle adresse brestoise. Une cuisine gourmande, locale et engagée dans un lieu ressourçant et naturel. [+] Lire la suite

Restauration - jeudi 21 novembre 2019 16:05
Century 21 Ouest Commerces table sur une légère reprise des transactions

Century 21 Ouest Commerces table sur une légère reprise des transactions

Dans le Finistère, les bars-tabacs et les crêperies restent des valeurs sûres sur un marché globalement ralenti par la conjoncture et la lourdeur administrative. Le point avec André Rodriguez, responsable fonds de commerce de Century 21 Ouest Commerces. [+] Lire la suite

Fonds de commerce - mercredi 4 septembre 2019 09:05
À Brest, Guillaume Pape ouvre L'Embrun

À Brest, Guillaume Pape ouvre L'Embrun

Le candidat de Top Chef 2019 vient d'ouvrir son propre restaurant en plein coeur de Brest. Au menu, des produits de la terre et de la mer avec un projet qui vient dynamiser la gastronomie de la pointe bretonne. [+] Lire la suite

Restauration - lundi 1 avril 2019 09:05
BreizhProExpo 2018 : succès de la 3e édition brestoise

BreizhProExpo 2018 : succès de la 3e édition brestoise

Les 14 et 15 octobre, Brest a accueilli le salon Breizh Pro Expo. Une 3e édition réussie qui a mobilisé les professionnels de la restauration avec une fréquentation oscillant entre 4 000 et 5 000 personnes. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - vendredi 19 octobre 2018 17:02

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