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83 - ST TROPEZ 9/30/2020
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Expérience exigée

Poste logé

Trattoria Marcellino à st Tropez recherche un CHEF (H/F), spécialisé en cuisine italienne pour l année 2021. Ouverture mi-février jusque début novembre. Service midi et soir. Références exigées. Ses missions : Gestion des commandes, des stocks et maitrise de la qualité Gestion des emplois du temps Maitrise HACCP Management et formation d une équipe brigade de 10 personnes en été Possibilité de logement Se présenter directement au restaurant ou envoyer votre CV à


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