Barman(maid)

Recherche BARMAN H/F. Missions - Préparation et service des boissons, y compris cocktails, bières, vins et boissons non alcoolisées. - Accueillir les clients, prendre les commandes et fournir des recommandations sur les boissons en fonction de leurs préférences. - Veiller à la propreté du bar et de l'espace de travail, incluant le nettoyage des verres, ustensiles et équipements. - Gérer l'inventaire des boissons et des fournitures, - Assurer le respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire. - Effectuer des tâches de caisse, traiter les transactions et fournir un service client de qualité. Expérience - Une expérience préalable en tant que barman est fortement souhaitée, idéalement dans un environnement de brasserie ou de bar similaire. - Une bonne connaissance des techniques de mixologie, des recettes de cocktails classiques et des tendances actuelles en matière de boissons. - Capacité à travailler efficacement sous pression et pendant les heures de pointe. - Formation en manipulation et en sécurité des aliments est un plus. - Des compétences en communication et un bon niveau de service client sont essentiels. Environnement de travail - Travail au sein d'une brasserie traditionnelle, souvent animée, surtout pendant les heures de repas et les week-ends. - Interaction constante avec les clients et collaboration avec le personnel de salle et de cuisine pour assurer une expérience client fluide et agréable. - Possibilité de travailler en horaires décalés, incluant soirées, week-ends et jours fériés. - Environnement dynamique qui nécessite une bonne condition physique et une capacité à rester debout pendant de longues périodes.