Qui sommes-nous ?
Situé à quelques minutes de Valence, le Carré d'Aléthius est un hôtel-restaurant étoilé au Guide Michelin depuis 2014. Notre maison met à l'honneur une cuisine exigeante, authentique et créative, élaborée dans le respect des produits locaux et régionaux. Fort d'un emplacement idéal au cœur du village de Charmes sur Rhône en Ardèche, notre Maison attire pour sa tranquillité, la gourmandise des plats et une carte des vins très étoffée parcourant les vignobles français et ceux de la vallée du Rhône. www.lecarredalethius.com
Année de création
2010
Effectif
12
Nombre d'établissements
1
Nos valeurs
La motivation, la rigueur et la passion, Le désir de s'investir au sein d'une équipe où le partage et le respect du métier sont des valeurs essentielles.
En images
Nos offres d'emploi
Chef de rang H/F
07 - CHARMES SUR RHONE
Situé à Charmes sur Rhône, à quelques minutes de Valence, au cœur de la vallée du Rhône le Carré d'Aléthius, hôtel-restaurant étoilé au Guide Michelin depuis 2014, recherche un(e) sommelier(ère) et un(e) chef(fe) de rang passionné(e) pour compléter son équipe. Au sein d'une maison reconnue pour s
23/07/2026
Serveur / Commis de Salle / Runner H/F (Stage/Apprentissage)
07 - CHARMES SUR RHONE
Le Carré d'Aléthius recrute un(e) Apprenti(e) en salle À Charmes sur Rhône, aux portes de Valence, le Carré d'Aléthius, hôtel-restaurant 1 étoile Michelin depuis 2014, recherche un(e) apprenti(e) en salle pour rejoindre son équipe. Vous souhaitez apprendre le métier dans une maison reconnue po
10/07/2026