83 - LA CROIX VALMER

06/12/2023

Barman H/F (Stage/Apprentissage)

Stage


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Stagiaire Bar CONTRAT : STAGE Fruit d’un projet familial, Lily of the Valley est né de la volonté d’un père et de sa fille de créer l’hôtel de leurs rêves: élégance et bien-être, c’est en ces termes que Lily of the Valley se raconte. Membre de la collection Leading Hotels of the World et ouvert toute l’année, l’hôtel offre à ses convives un cadre raffiné et bienveillant dans lequel il est possible de poursuivre des objectifs de santé et de bien-être, dont la perte de poids, accompagné d’une équipe d’experts. Lily of the Valley est doté de 44 chambres dont 6 suites, deux restaurants et un bar, 2 000m2 dédiés au sport et au bien-être ainsi que deux piscines semi olympiques chauffées à l’année, un beach club composé de 2 restaurants, ainsi que 8 pool-suites. Sous la responsabilité de notre Chef Barman, vos missions seront les suivantes : * Servir les boissons commandées par les clients * Prendre en compte les processus des différents services – connaître les cartes * Mettre en place les points de vente * Assurer le dressage et débarrassage des tables * Nettoyer les points de vente et offices * S’assurer de la satisfaction du client * Diplôme d’École Hôtelière et/ou mention complémentaire en bar * Excellente présentation et excellent relationnel * Courtoisie * Organisation * Réactivité et dynamisme * Rigueur et professionnalisme * Esprit d’équipe * Maîtrise de l’anglais – une autre langue est toujours un plus


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