69 - LYON 09

17/09/2024

Boulanger H/F

CDI

Expérience exigée


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Le chef doublement étoilé, Mathieu VIANNAY, recherche pour ses épiceries comptoirs Mère Brazier un ouvrier boulanger (h/f). Au sein d'un établissement aux multiples facettes (Boulangerie, Pâtisserie, Charcuterie, Traiteur, Epicerie comptoir et Cave) les équipes des Epiceries Mère Brazier travaillent des produits certifiés bio et des farines locales afin de proposer des produits de grande qualité à ses clients (magasins, prestations traiteur, restaurateurs...). Vos missions ? - Le pétrissage, le façonnage, la cuisson des pains et viennoiseries du magasins et des commandes. - Assurer la qualité des produits dans le respect de la politique, des méthodes et des procédures établies conjointement avec la Direction. Le profil recherché ? Une expérience en tant que tourier est un véritable plus. Votre implication, votre motivation et votre esprit d'équipe sont des critères importants, ainsi que l'hygiène générale de votre poste et la connaissance du matériel de production. CDI 39h, travail de nuit et en journée Rémunération : à partir de 2050€ brut selon profil Facilement accessible en transport en commun : à 5 minutes à pied du métro gare de Vaise. Horaire d'ouverture de la boutique : du lundi au samedi de 8h à 19h30 et le dimanche de 8h à 13h. Nous choisir c'est rejoindre une entreprise en pleine croissance et une équipe sympa et dynamique mais aussi bénéficier des avantages du Groupe Terres de Natures : * Accès au programme d'avantages collaborateurs TN (Réduction sur l'Hébergement, le F&B, les Espaces Bien Être et les Epiceries du groupe) *Possibilité de collaborer et évoluer au sein de nos différents établissements. Venez avec votre enthousiasme et vos différences !


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