Chef de cuisine H/F

AUBERGE DU CAMP ROMAIN, située à Chassey le Camp recherche, pour son restaurant bistronomique, un(e) Chef de Cuisine, passionné(é), engagé(é) et créatif(ve) pour prendre les rênes de sa cuisine et affirmer une identité culinaire forte. Ici, la cuisine est au cœur de l’expérience client. Nous recherchons un Chef capable de proposer une cuisine sincère, maîtrisée et inspirée, mettant en valeur les produits et les saisons. Vos responsabilités : - Imaginer élaborer et faire évoluer une cuisine bistronomique de caractère ; - Concevoir les menus et garantir leur cohérence gustative et esthétique ; - Encadrer, motiver et structurer l’équipe de cuisine ; - Assurer une qualité constante des plats et le respect des normes d’hygiène (HACCP) ; - Etre force de proposition et participer activement à l’image et à la réputation du restaurant Profil recherché : - Chef de cuisine brstronomique ; - Solide expérience ; - Leadership natuel, sens de l’organisaiotn et du travail bien fait ; - Envie de s’investir durablement dans un projet exigent et valorisant. - Conditions : - Contrat CDI – Temps Complet ; - Salaire : 3500 € Brut - Cadre de travail stable et stimulant. Candidature : Merci d’adresser votre CV, si possible quelques ligne sur votre parcours par email.