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France Métropole
International et Outre-mer
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22/05/2020
83 - LA CADIERE D AZUR
  • Restaurant gastronomique ou semi-gastro
  • Expérience demandée
  • Poste logé
L'hostellerie BERARD & SPA près de Bandol est un hôtel 4* de 35 chambres avec restaurant étoilé et un spa réputé. Le restaurant dirigé par le chef Jean-Francois Bérard propose un mélange d'authenticité et de modernité.

Vous aurez pour principales missions :Conseiller les clients sur le choix des vins, de la prise des commandes et du service.Participer à l'élaboration de la carte des vins, à l'achat des vins et à la promotion des ventes.Assurer la mise en place, l'approvisionnement et la gestion de la cave du jour.

Vous êtes issu(e) d’une formation hôtelière de type Bac pro, BT, complétée par une mention sommellerie.Vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 2 ans à un poste similaire au sein d’un établissement de même niveau.Doté(e) d'une excellente présentation, vous êtes bon vendeur et possédez un bon niveau de communication.Vous avez une grande passion pour les vins et l'œnologie.Vous maîtrisez l'anglais.

Ce poste est proposé en CDI. Vous êtes nourri et serez logé durant la période d'essai.
No. 156W7246
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